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鮭と塩胡椒の炊き込みご飯
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鮭と塩胡椒の炊き込みご飯-レシピのメイン写真

鮭と塩胡椒の炊き込みご飯

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

秋鮭の炊き込みご飯。塩昆布入りで、ダシ要らず!

秋鮭の炊き込みご飯。塩昆布入りで、ダシ要らず!

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鮭と塩胡椒の炊き込みご飯

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

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材料

2人分
  • 鮭 2切れ
  • 塩こんぶ 10g
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ1.5
  • ごま油 小さじ2
  • 生姜 1かけ
  • 米 2合
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作り方

  1. 1

    お米は洗っておく

  2. 2

    釜に1と、調味料全て入れたら2合の目盛までお水を入れ、鮭、塩昆布、千切りにした生姜入れて普通に炊飯する

    • 鮭と塩胡椒の炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    ※2の工程で、しめじを入れて一緒に炊いても◎

    • 鮭と塩胡椒の炊き込みご飯作り方3写真

コツ・ポイント

鮭の骨は炊き上がってから取り除いてください

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エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601
2026/09/21 00:42に公開
横浜馬車道。【骨盤矯正/美容整体/足/姿勢専門店glanz】がお送りするレシピです。元エステシャン、現在柔整師。日々、忙しいママやパパへこのレシピが届いてくれたら幸いです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。料理苦手だった私が始めたベーシックから、祖母から教わった三重県郷土料理、おせち料理、コロンビアママ直伝のレシピから、コロンビア×日本コラボレシピも掲載中。
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このレシピのキーワード

ご飯 鮭 塩こんぶ 酒 しょうが 米

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