Pizza Teplon HomeMade Simple
Anak kepengen makan pizza tengah malem, sebelumnya dia lg sakit n g mau makan. Liat bahan bahan di dapur ternyata ada, cuss deh bikin pizza rumahan yg hasilnya g kalah kok sama yg beli2 itu..
Karena bikinnya malam2 n biar mudah aj saya pakek ukurannya by sendok ya.
Alhamdulillah anak doyan, suami pun mau makan padahal dasare g mau pizza n keju2an.
Pizza Teplon HomeMade Simple
Anak kepengen makan pizza tengah malem, sebelumnya dia lg sakit n g mau makan. Liat bahan bahan di dapur ternyata ada, cuss deh bikin pizza rumahan yg hasilnya g kalah kok sama yg beli2 itu..
Karena bikinnya malam2 n biar mudah aj saya pakek ukurannya by sendok ya.
Alhamdulillah anak doyan, suami pun mau makan padahal dasare g mau pizza n keju2an.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan ragi instan dan gula dengan air hangat (jangan panas nanti ragi mati) aduk dan diamkan kurang lebih 10 menit.
- 2
Dalam wadah terpisah, campurkan tepung terigu, garam dan susu bubuk.
- 3
Buat tepung yg telah dicampur rata menjadi seperti kawah dg lubang di tengah ya.. Kemudian masukkan ragi yg telah mengembang kedalam kawahnya
- 4
Campurkan semua dan uleni sampai kalis, apabila terasa kurang air tambahkan sedikit2 air hangat n apabila terasa terlalu encer tambahkan tepung sedikit saja.
- 5
Setelah kalis, diamkan selama kurang lebih 15 menit sampai adonan mengembang.
- 6
Kempiskan adonan dan takar adonan kira2 saja bagi dua ke dalam teflon, bentuk bulatan dan pipihkan ke teflon (sy pakai teflon diameter 20 cm), jangan lupa tusuk2 dg garpu agar tidak meletup.
- 7
Masukkan saos tomat yg telah dibuat dg cara: tomat di rebus dulu campur dengan bawang bombay dan garam kemudian diblender, campurkan sosis, daging, paprika (sesuai selera) kemudian semua bahan topping kecuali keju tumis sebentar.
- 8
Masukkan topping dalam adonan yg telah dipipihkan dalam teflon, tambahkan keju parut dan mozarella jika ada.
- 9
Panggang dengan api yg sangat kecil (sampai kyk mati) & tutup teflon, setelah 30 menit cek tingkat kematangan. Done... Siap disajikan
- 10
Rotinya empuk.. Dan enak..
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar