Soto Banjar
Kedua kali bikin ini, biasa sih beli dan alhamdulillah rasanya mirip bgt sama tempat langganan, Saya pake 1/2 ekor jd dari resep ini dibagi 2 ya takarannya
disajikan bareng telur rebus, sambel rawit,krupuk dan kasih kucuran jeruk nipis segeerr deh smp bikin suami nambah👀 makannya tambah lauk perkedel lebih enak niii sebenernya👌
Source: opi bun
Soto Banjar
Kedua kali bikin ini, biasa sih beli dan alhamdulillah rasanya mirip bgt sama tempat langganan, Saya pake 1/2 ekor jd dari resep ini dibagi 2 ya takarannya
disajikan bareng telur rebus, sambel rawit,krupuk dan kasih kucuran jeruk nipis segeerr deh smp bikin suami nambah👀 makannya tambah lauk perkedel lebih enak niii sebenernya👌
Source: opi bun
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bumbu butiran. Tumis sampe beraroma
- 3
Masukkan potongan ayam. Aduk2 hingga berubah warnadan mengeluarkan sarinya
- 4
Masukkan ayam beserta bumbunya ke air yg udah mendidih tadi
- 5
Haluskan kentang rebus dan kuning telur bebek rebus, masukkan ke dalam kuah
- 6
Bumbui gula garam, tambahkan kaldu bubuk jila suka
- 7
Koreksi rasa, angkat. Taburin bawang goreng dan daun bawang+seledri.
- 8
Penyajian: tata ketupat/ nasi, telur ayam rebus, kasih soun yg udah diseduh dan tiriskan td. siram dg kuah soto, kucurin sedikit jeruk nipis+ jgn lupa sambel cabe rawitnya
- 9
Bahan sambel cabe rawit cm bawang putih+rawit direbus. Trs diuleg bareng gula garam aja. Cocok utk sambel soto2 an, sop iga, rawon dan semacamnya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar