Cara Membuat
- 1
Siapkan air msak smpai mndidih msukkan daun jeruk daun salam dan jahe geprek,,smbil mnunggu mndidih kita cuci bersih daging dan tulang lalu rebus+-15mnitdg api besar,angkat lalu tiruskan
- 2
Kita rebus air trlbih dlu ssmpai mnďidih,lalu msukkan daging yg sudah drebus td
- 3
Haluskan smua bumbu kcuali bumbu pelengkap,,lalu tumis smpai harum dg minyak goreng,,kalau cabe udh berubah warna dan wangi lalu mssukn bumbu pelengkap aduk trs lalu msukkan kedalam daaging rebus,,dan cabe utuh
- 4
Tutup 15mnit dg api sedang
- 5
Lalu massukkan santan,aduk trs lalu biarkan smpai daging empuk,,koreksi rasa lalu angkat
- 6
Sajikan dg taburan bawang goreng,dan irisan tomat,saya ksih irisan jeruk nipis dan sdikit kecap
- 7
Santap selagi hangat
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3290084






Komentar