Foto resep Nasi Gandul

Nasi Gandul

vanie hapsari @cook_4089368

Masakan khas Pati, ini kuah gandul nya..resep dari ibu saya

Masakan khas Pati, ini kuah gandul nya..resep dari ibu saya

Nasi Gandul

vanie hapsari @cook_4089368

Masakan khas Pati, ini kuah gandul nya..resep dari ibu saya

Masakan khas Pati, ini kuah gandul nya..resep dari ibu saya

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

Daging sapi + jeroan (di marinasi dgn nanas parut sekitar 45mnt)
Bumbu halus:
Bawang merah
Bawang putih
Pala
Merica (saya pake merica bubuk)
Cabe merah
Ketumbar (saya pake yg bubuk)
Jahe
Kencur
Terasi
Gula jawa
Kemiri
Jinten
Santan
Laos
Untuk ukuran dikira2 aja ya 😁

Cara Membuat

1

Setelah daging di marinasi cuci bersih
2

Tumis bumbu halus smpe harum, masukan daging aduk sampai tercampur semua
3

Masukan Laos geprek+santan
4

Aduk² sampai rata jangan sampai pecah santannya
5

Klo mau daging lebih empuk bisa di masukan sendok makan
6

Tunggu sampai matang, tes rasa bisa di berikan penyedap rasa
7

Kalo sudah enak siap di sajikan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

vanie hapsari @cook_4089368

pada 15 September 2017 11.54

Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya