Foto resep Soto kuning bogor

Soto kuning bogor

Fine Effendi @fine07

Soto kuning bogor

Fine Effendi @fine07

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1/4 kgdaging
1/4 kgjeroan
Bumbu untuk merebus:
3 lbrdaun salam
3 lbrdaun jeruk
1 ruassereh di geprek
1 jarijahe geprek
1 jarilengkuas geprek
Bumbu halus :
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1 sdtmerica bubuk
1/2 sdtketumbar bubuk
4 bhkemiri
1 sdtkunyit bubuk
secukupnyaGaram dan gula pasir
2 sdmair asam jawa
1 bkssantan instan
Air
Minyak untuk menumis
Bahan pelengkap:
1 btgdaun bawang
secukupnyaSeledri
Tomat iris memanjang
Perkedel kentang
Sambal cabe rawit
Emping
Jeruk nipis

Cara Membuat

1

Cuci daging dan jeroan lalu potong2 sesuai selera lalu rebus dg bahan rebusan setelah setengah empuk buang air rebusan pertama setengahnya saja lalu tambah dg air baru rebus lg smp empuk
2

Tumis bumbu halus smp harum lalu masukan ke dalam panci rebusan daging td aduk biarkan selama 3 mnt lalu masukan santan nya aduk setelah mendidih tes rasa setelah ok angkat
3

Sajikan dg bahan pelengkap nya... mantap

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Fine Effendi @fine07

pada 04 Oktober 2017 04.58

Komentar

Kata kunci

Soto Daun Bawang Gula Jeroan Potato Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Jeruk Nipis Ketumbar Emping Seledri Daging Sapi Santan Lengkuas Tomat Kunyit Bubuk Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya