Capcay Simple Anti Micin

Name: Capcay Simple Anti Micin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bungkul Bunga Kol; 1 batang Pokcoy ukuran agak besar; 1 buah wortel; 2 buah sosis ayam/sapi; 1/2 buah tomat; 1 buah cabai merah (boleh diskip); 4 buah cabai rawit (boleh diskip); 1/2 batang daun loncang; 1 butir telur; 1 sdm udang rebon/ebi; Sepucuk sdt merica; Secukupnya kecap manis; 1 sdt garam; Bumbu Halus :; 1 siung bawang putih; 2 siung bawang merah

Ning KhanShan @Mama_KhanShan

Sumatera Utara

Karena saya paling suka sayur mayur, capcay merupakan masakan favorit, karena menu sehat sekalian di skip micin nya ya...yukk mari dicoba!!

Lebih banyak

Capcay Simple Anti Micin

Ning KhanShan @Mama_KhanShan

Sumatera Utara

Karena saya paling suka sayur mayur, capcay merupakan masakan favorit, karena menu sehat sekalian di skip micin nya ya...yukk mari dicoba!!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 bungkulBunga Kol
1 batangPokcoy ukuran agak besar
1 buahwortel
2 buahsosis ayam/sapi
1/2 buahtomat
1 buahcabai merah (boleh diskip)
4 buahcabai rawit (boleh diskip)
1/2 batangdaun loncang
1 butirtelur
1 sdmudang rebon/ebi
Sepucuk sdtmerica
Secukupnyakecap manis
1 sdtgaram
Bumbu Halus :
1 siungbawang putih
2 siungbawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong sayuran sesuai selera lalu cuci bersih
2

Potong sosis bulat-bulat seperti bakso. Potong kecil-kecil tomat dan daun loncang. Jika menggunakan cabai, potong menyerong.
3

Tumis bumbu halus dengan 4 sdm minyak, jika telah berbau harum masukkan potongan udang rebon,cabai,tomat, dan daun loncang. Tumis kembali sampai agak layu, masukkan telur, orak-arik. Tambahkan sedikit air (1/4 gelas). Masukkan sosis dan wortel aduk rata.
4

Tunggu sampai wortel agak empuk, tes dengan garpu jika ragu. Selanjutnya masukkan sayuran, garam, kecap, merica. Aduk sampai layu, tambahkan air panas 3/4 gelas (agar lebih cepat matang). Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ning KhanShan @Mama_KhanShan

pada 25 Februari 2018 11.44

Sumatera Utara

Ibu Rumah Tangga yang masih pemula dalam hal masak memasak tetapi semua resep ini hasil dapur sendiri, dan hampir semua anti MSG. Mari masak sendiri agar lebih higienis dan sehat. Silahkan recook dan tinggalkan komentar, mungkin ada yang kurang pas dalam resep saya. TERIMAKASIH COOKER ♥♥♥♥

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Capcay Daun Bawang Kembang Kol Ebi Rebon Ayam Kecap Udang Cabe Rawit Telur Daging Sapi Pok Coy Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah Sosis Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya