Gulai nangka daging

Name: Gulai nangka daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging sapi (iris); 250 gr nangka muda; 400 mL santan; Bumbu halus:; Merica (secukupnya); Ketumbar (secukupnya); 1 buah kemiri; 1 ruas jari lengkuas; 1 ruas jari jahe; 1 ruas jari kunyit; 6 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 10 cabai merah besar; 3 cabai rawit setan; 1/2 buah tomat; Bumbu lain (tidak dihaluskan):; 2 buah bunga lawang; 2 buah kapulaga; 3 buah cengkeh; 1 kayu manis; 1 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 batang Sereh (geprek); Garam (secukupnya); Masako (secukupnya)

i_funcook @cook_9969323

Buat makan siang bikin-bikin gulai nangka daging yuk moms 😋

Lebih banyak

Gulai nangka daging

i_funcook @cook_9969323

Buat makan siang bikin-bikin gulai nangka daging yuk moms 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdaging sapi (iris)
250 grnangka muda
400 mLsantan
Bumbu halus:
Merica (secukupnya)
Ketumbar (secukupnya)
1 buahkemiri
1 ruas jarilengkuas
1 ruas jarijahe
1 ruas jarikunyit
6 siungbawang merah
2 siungbawang putih
10cabai merah besar
3cabai rawit setan
1/2 buahtomat
Bumbu lain (tidak dihaluskan):
2 buahbunga lawang
2 buahkapulaga
3 buahcengkeh
1kayu manis
1 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 batangSereh (geprek)
Garam (secukupnya)
Masako (secukupnya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus, masukkan bumbu lain
2

Masukkan daging sapi, aduk-aduk, masukkan santan, tunggu hingga mendidih
3

Masukkan nangka muda, garam dan masako, tes rasa
4

Tunggu hingga daging dan nangka empuk sambil diaduk-aduk, gulai nangka daging siap disajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

i_funcook @cook_9969323

pada 05 Mei 2018 04.36

Masih belajar masakPengen bisa masakPengen share masakan yang berhasil dibuatSemoga bermanfaat😊😊Jangan lupa pakai produk"FILMA minyak goreng""PALMBOOM margarine"Agar masakan makin yummyy😋😋

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gulai Cengkeh Kunyit Nangka Kapulaga Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Ketumbar Daging Sapi Cabe Merah Santan Cinnamon Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya