Cara Membuat
- 1
Kukus kentang yang telah d kupas dan di potong 4 bagian, haluskan, sisihkan
- 2
Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan minyak dan minyak wijen, masukan ayam sampai berubah warna, tambahkan wortel, buncis, jamur kuping, dan soun
- 3
Beri garam, lada, dan air, aduk2, test rasa, masak dengan api kecil sampai air habis meresap, sisihkan
- 4
Kentang yg sudah di haluskan tambahkan susu bubuk, putih telur, garam, lada, dan keju, aduk sampai rata
- 5
Ambill loyang / alumunium foil yang telah d oles mentega, tuang adonan kentang ke dasar, smpai 1/4nya, ratakan, masukan isian (tumisan yanh tadi) smpai setengah penuh, tutup lagi dengan adonan kentang
- 6
Taburi parutan keju mozarella di atasnya, dan olesi kuning telur
- 7
Panaskan oven 200° selama 5 menit, setelah panas, masukan pastel tutup ke dalam oven, panggang selama 30 menit dengan suhu 180°.
- 8
Setelah matang, angkat, dan siap di sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar