Nasi kebuli simple

Name: Nasi kebuli simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; 2 cup beras; Bumbu:; 1/2 bh bawang bombai (iris kasar); 6 siung bawang putih (cincang); 6 bh bawang merah (cincang); 1/2 sdm bubuk kari; 4 bh cengkeh; 2 bh bunga lawang; 4 bh kapulaga; 1 btg kayu manis; 1/2 sdt adas (haluskan); 1 sdt ketumbar (haluskan); 1/4 bh pala; 1/2 sdt merica (haluskan); 1 btg serai (memarkan); Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur

Amalia fitri nurlatifah @cook_4444780

Pontianak

First time bikin nasi kebuli. Requestnya suami.. hihihi.. tadi si kecil dah makan duluan. Dan dia sukaaa.. yayyy..

Lebih banyak

Nasi kebuli simple

Amalia fitri nurlatifah @cook_4444780

Pontianak

First time bikin nasi kebuli. Requestnya suami.. hihihi.. tadi si kecil dah makan duluan. Dan dia sukaaa.. yayyy..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam
2 cupberas
Bumbu:
1/2 bhbawang bombai (iris kasar)
6 siungbawang putih (cincang)
6 bhbawang merah (cincang)
1/2 sdmbubuk kari
4 bhcengkeh
2 bhbunga lawang
4 bhkapulaga
1 btgkayu manis
1/2 sdtadas (haluskan)
1 sdtketumbar (haluskan)
1/4 bhpala
1/2 sdtmerica (haluskan)
1 btgserai (memarkan)
Secukupnyagaram, gula dan kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, tumis semua bumbu hingga matang dan wangi masukkan air. Tunggu mendidih lalu masukkan ayam, garam, gula kaldu jamur
2

Masak hingga ayam matang. Lalu angkat ayam. Goreng hingga kecoklatan.
3

Masukkan beras pada sisa rebusan ayam tadi. Jlh air seperti masak nasi biasa ya.. Aron beras. Lalu kukus hingga matang.
4

Nasi kebuli siap di sajikan..