Soup daging sapi #festivalresepasia #(indonesia) #(daging sapi)

Name: Soup daging sapi #festivalresepasia #(indonesia) #(daging sapi)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 ons daging sapi dan tulang, di rebus; 3 buah kentang sedang, potong dadu; 1 buah wortel potong dadu; 1 buah kembang kol; 150 ons kacang (gak tau nama); bumbu halus :; 100 gram bawang merah; 6 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 1/2 butir pala; 1 meruca bubuk; 2 bungkus rempah soup kemasan kecil; bumbu utuh :; 2 batang serai; 4 lembar daun salam; sesuai selera daun bawang,; sesuai selera daun soup; 3 butir kembang lawang; 4 butur cengkeh; 4 butir kapulaga; 5 cm kayu manis; sesuai selera tomat; garam, penyedap, gula

citrasagitadewi @cook_12800052

yogyakarta

Soup daging sapi #festivalresepasia #(indonesia) #(daging sapi)

citrasagitadewi @cook_12800052

yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 onsdaging sapi dan tulang, di rebus
3 buahkentang sedang, potong dadu
1 buahwortel potong dadu
1 buahkembang kol
150 onskacang (gak tau nama)
bumbu halus :
100 grambawang merah
6 siungbawang putih
1 ruasjahe
1/2 butirpala
1meruca bubuk
2 bungkusrempah soup kemasan kecil
bumbu utuh :
2 batangserai
4 lembardaun salam
sesuai seleradaun bawang,
sesuai seleradaun soup
3 butirkembang lawang
4butur cengkeh
4 butirkapulaga
5 cmkayu manis
sesuai seleratomat
garam, penyedap, gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus sampai harum
2

Setelah rebusan sapi berkaldy dan empuk lalu masukan tumisan bumbu dan terus diaduk, sambil di masukan bumbu utuh dan terua diaduk
3

Setelah itu masukan, kentang, wortel sebentar, dan dilanjutkan kacang dan kembang kol dan beri garam, gula, dan penyedap
4

Setelah dirasa pas dan semua bahan matang, masukan daun bawang dan soup dan taburi bawang goreng
5

Sajikan dan nikmati bersama keluarga, apabila sudah berkeluarga 😂