Lontong sayur

Name: Lontong sayur
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 cup beras (280 gram); 6 cup air (960 ml, pakai cup takaran beras); 1 buah labu siam (150 gram), kupas iris korek api; 1/2 buah wortel, iris korek api; 10 buah buncis, potong2; 100 g udang (optional); 750 Santan kekentalan sedang; 4 buah telur, rebus; Secukupnya Gula dan garam; Minyak untuk menumis; 2 lembar daun salam; 1 cm lengkuas geprek; 8 buah bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 buah cabe merah besar, buang bijinya; 5 buah cabe rawit (utuh); Pelengkap:; bawang merah goreng

Fitri Sasmaya @fitrisasmaya

NSW Australia

Beberapa hari lalu saya bikin lontong sayur, lontong nya pakai lontong megic com. Mudah dan cepat

#cookpadcommunity_solo

#resepfitsas #resepfitsas_sayuran

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Beberapa hari lalu saya bikin lontong sayur, lontong nya pakai lontong megic com. Mudah dan cepat

#cookpadcommunity_solo

#resepfitsas #resepfitsas_sayuran

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Lebih banyak

Lontong sayur

Fitri Sasmaya @fitrisasmaya

NSW Australia

Beberapa hari lalu saya bikin lontong sayur, lontong nya pakai lontong megic com. Mudah dan cepat

#cookpadcommunity_solo

#resepfitsas #resepfitsas_sayuran

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Beberapa hari lalu saya bikin lontong sayur, lontong nya pakai lontong megic com. Mudah dan cepat

#cookpadcommunity_solo

#resepfitsas #resepfitsas_sayuran

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

Lontong:
2 cupberas (280 gram)
6 cupair (960 ml, pakai cup takaran beras)
Sayur:
1 buahlabu siam (150 gram), kupas iris korek api
1/2 buahwortel, iris korek api
10 buahbuncis, potong2
100 gudang (optional)
750Santan kekentalan sedang
4 buahtelur, rebus
SecukupnyaGula dan garam
Minyak untuk menumis
2 lembardaun salam
1 cmlengkuas geprek
Bumbu:
8 buahbawang merah
4 siungbawang putih
3 buahcabe merah besar, buang bijinya
5 buahcabe rawit (utuh)
Pelengkap:
bawang merah goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lontong:
Cuci beras sampai bersih, masukkan ke megic com beri air masak sesuai instruksi di megic com. Jika sudah matang, Lalu pindah ke wadah, alasi wadah dengan plastik. Masukkan nasi, Tekan2 nasi agar menjadi padat. Tunggu agak dingin, taruh d kulkas, siap di gunakan.
2

Sayur:
Siapkan panci, beri minyak, tumis bumbu halus tambahkan lengkuas dan daun salam, tumis sampai harum, masukkan semua sayuran aduk2 sampai sayuran layu
Tambahkan santan, aduk rata jangan sampai pecah santannya. Tambahkan telur rebus
Masak sampai semua matang. Angkat dan sajikan
3

Penyajian
Potong2 lontong, taruh di piring saji siram dengan sayur beri bawang merah goreng. Yummy👍🏻

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Fitri Sasmaya @fitrisasmaya

pada 02 Januari 2019 02.10

NSW Australia

Senang dengan baking dan cooking | penulis buku “Delicious Recipes” |Terimakasih 104K followers saya🙏 , semoga resep yang saya share bermanfaat | untuk resep yang lain bisa lihat di IG saya @fitrisasmaya @resepfitsas . Terimakasih 🙏Hastags:#resepfitsas #resepfitsas_cake #resepfitsas_snackkukus #resepfitsas_snackgoreng#resepfitsas_dagingsapi #resepfitsas_roti #resepfitsas_donat#resepfitsas_rollcake #resepfitsas_dagingayam #resepfitsas_bakso #resepfitsas_brownies #resepfitsas_kuekering #resepfitsas_mie #resepfitsas_minuman#resepfitsas_glutenfree #resepfitsas_pastry #resepfitsas_dessert#resepfitsas_lauk #resepfitsas_pempek#resepfitsas_Sayuran #resepfitsas_Nasi#resepfitsas_Selai #resepfitsas_Telur#resepfitsas_Dumpling #resepfitsas_japas #resepfitsas_Soto#resepfitsas_Cupcake#resepfitsas_Kambing#resepfitsas_Pasta#resepfitsas_Seafood#resepfitsas_snackteflon

Lebih banyak

Komentar (16)

hepihepihepi @cook_bake_eat

31 Oktober 2020 07.15

mba utk lontong, stlh masak di magicom dipindah ke wadah ukuran brp ya?

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya