TomYum suki-suki(Menu kumpul keluarga)

Name: TomYum suki-suki (Menu kumpul keluarga)
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg aneka baso ikan; 1/2 kg daging sukiyaki; 3 batang pakchoy; 1 sawi putih; 2 bks jamur enoki; 1/4 kg jamur kuping; 6 Tahu putih; 1 bks Mie telur; 1 bks bihun; Kulit/kepala udang; Tulang ayam; 1 sdm Pasta tomyum; 5 lbr Daun jeruk; 3 batang Serai; Jeruk lemon/nipis; Bon cabe; iris Bawang daun; Bawang goreng

Mila Sari Febriana @Mil4s4ri

Cuaca dingin di bandung dan hujan yg semakin sering bikin kita di rumah ingin makan makanan hangat berkuah. Makanan berkuah kaldu cocok juga untuk menjaga stamina tubuh, dan bisa juga dibuat hidangan menyambut tahun baru bersama keluarga😍

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Lebih banyak

TomYum suki-suki(Menu kumpul keluarga)

Mila Sari Febriana @Mil4s4ri

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 porsi

Bahan makanan
1 kganeka baso ikan
1/2 kgdaging sukiyaki
3 batangpakchoy
1sawi putih
2 bksjamur enoki
1/4 kgjamur kuping
6Tahu putih
1 bksMie telur
1 bksbihun
Bahan Kaldu
Kulit/kepala udang
Tulang ayam
1 sdmPasta tomyum
5 lbrDaun jeruk
3 batangSerai
Jeruk lemon/nipis
Bahan pelengkap
Bon cabe
irisBawang daun
Bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kita buat kaldu terlebih dahulu > Rebus kulit udang dan tulang ayam, keluarkan kotorannya...
2

Lalu masukkan daun jeruk, salam dan pasta tomyum instan. Koreksi rasa (garam/merica) Tambahkan cabe merah giling jika ingin lebih pedas, dan jeruk nipis > kaldu selesai
3

Siapkan bahan pelengkap, bersihkan sayur dan keluarkan baso ikan dari frezzer (cairkan diluar kulkas)
4

Biar acara keluarga jd seru... kita masak di meja makan, siapkan kompor portable dan semua bahan mengelilingi kompor...
5

Naahhh saatnya keseruan dimulai..... biarkan tiap anggota keluarga memasukkan bahan makanan yg dia inginkan.... baso ikan, sayur, jamur, daging, dll. Kelengkapan bahan makanan terserah masing2 saja... apa mau ditambah daging ayam fillet, ikan dory, udang, bisa semua... ini bisa menambah keakraban keluarga saat berkumpul.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mila Sari Febriana @Mil4s4ri

pada 28 Desember 2018 10.52

Hanya mamak dari anak2 yang suka sekali makan, berexperimen membuat makanan, dan menghias makanan.Ini kumpulan resep yg memang sudah kami coba bbrp kali, sebisa mungkin dibikin detail dengan foto step by step pembuatannya.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Enoki Jeruk Sawi Putih Mie Telur Bawang Cabai Sereh Udang Tahu Putih Daun Jeruk Pasta Jeruk Nipis Daging Sapi Jamur Pok Coy Tulang Ayam Lemon Jamur Kuping Bihun

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya