Kering tempe kacang

Name: Kering tempe kacang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe iris tipis goreng kering; 100 gr kacang tanah, goreng; Bumbu; 5 buah cabe iris tipis; 4 siung bawang putih iris tipis; 6 siung bawang merah iris tipis; 2 lembar daun salam rajang halus; 2 lembar daun jeruk rajang halus; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir; secukupnya Kaldu bubuk; 1 keping Gula Jawa; 3 sdm Kecap; secukupnya Air; secukupnya Minyak goreng

Dewi Decil @decha_26

Semarang

Lauk teman nasi kuning, dan bisa disimpan lama. Cocok untuk stock selama ramadan
#SiapRamadan
#AntiRibet
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak

Kering tempe kacang

Dewi Decil @decha_26

Semarang

Lauk teman nasi kuning, dan bisa disimpan lama. Cocok untuk stock selama ramadan
#SiapRamadan
#AntiRibet
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe iris tipis goreng kering
100 grkacang tanah, goreng
Bumbu
5 buahcabe iris tipis
4 siungbawang putih iris tipis
6 siungbawang merah iris tipis
2 lembardaun salam rajang halus
2 lembardaun jeruk rajang halus
Pelengkap
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir
secukupnyaKaldu bubuk
1 kepingGula Jawa
3 sdmKecap
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan dan bumbu
2

Panaskan minyak goreng, tumis semua bumbu sampai harum. Masukkan gula pasir, garam, gula jawa, kecap, kaldu aduk rata
3

Tambahkan air secukupnya, koreksi rasa. Masak sampai kental.
4

Kecilkan api masukkan tempe, dan kacang, matikan kompor aduk sampai rata. Siap jadi teman nasi kuning/nasi uduk. kalau udah dingin masukkan dalam toples, bisa tahan lama