Steak tempe 😆
Minus jagung,lupa beli 😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong2 tempe,kukus selama 15 menit.lalu haluskan tempe sampai alus (aku pake ulekan biar cepat 😁)
- 2
Setelah tempe halus tambahkan garam,lada,dan kaldu bubuk secukupnya.aduk sampai rata.terus bentuk bulat lalu pipihkan.
- 3
Siapkan bahan pencelup : bikin adonan basah dan kering.untuk yg basah 5 sdm tepung + 15 sdm air.
- 4
Celupkan tempe ke adonan kering,basah,dan kering lagi.lalu goreng sampai agak kecoklatan/matang.angkat dan tiriskan.
- 5
Tumis bawang putih sampai harum,tambahkan semua saos,kecap,sedikit kaldu bubuk,dan air.aduk sampai rata.tambahkan maizena (campur dengan air supaya tidak menggumpal). aduk2,tes rasa.
- 6
Tata semua di piring,lalu siramkan saus ke steak tempe.
- 7
Dan taraa steak tempe siap di sajikan 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar