14. Pangsit Mie Huh Haahh 🌶🌶
Seriusan yaaa kalo lagi suasana hujan pasti pada pengen nyemil ato makan yang panas ato anget", berkuah dan cenderung gurih 😋.
Salah satunya makan mie ehehehe (lidah 62 yaa g bisa lepas dari mie 🙈). Tapi ini mie buat sendiri sih bumbu ma toppingnya, kalo mie nya beli dong yaa, yakali pake acara ngadonin ma nyetak mie keburu ga jadi makan dong hihihi.
Baiklaah maree disimak resepnya siapa tahu berkenan nyobak, siapa tahu suka,, yook mari yoook 😀
14. Pangsit Mie Huh Haahh 🌶🌶
Seriusan yaaa kalo lagi suasana hujan pasti pada pengen nyemil ato makan yang panas ato anget", berkuah dan cenderung gurih 😋.
Salah satunya makan mie ehehehe (lidah 62 yaa g bisa lepas dari mie 🙈). Tapi ini mie buat sendiri sih bumbu ma toppingnya, kalo mie nya beli dong yaa, yakali pake acara ngadonin ma nyetak mie keburu ga jadi makan dong hihihi.
Baiklaah maree disimak resepnya siapa tahu berkenan nyobak, siapa tahu suka,, yook mari yoook 😀
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Abon ayam : cincang bawang putih dan jahe, sisihkan.
- 2
Cincang ato blender ayam, sisihkan
- 3
Tumis bawang putih dan jahe, harum, masukkan ayam, aduk sampe berubah warna kemudian tambahkan sedikit air, aduk sebentar. Kemudian tambahkan minyak wijen, saus tiram, garam, lada dan kaldu bubuk, campur rata. masak sampe air hilang dan kering.
- 4
Nb : karena pas giling ayam, kurang halus jdnya stlh uda mateng jd abon ayam, ayam nya saya blender lg (kondisi setengah kering ya abonnya) stlh diblender lg kemudian saya masak lg sampe bener" kering.
- 5
Mie : didihkan air dengan api besar. Kalo uda mendidih, masukkan minyak goreng kemudian masukkan mie basahnya. rebus selama -+ 1,5 - 2 menit ato lebihin dikit tp jgn lama lama biar gak mbleber mienya. angkat, tiriskan.
- 6
Sambal : rebus cabe rawit sebentar. kemudian uleg dengan garam dikit. sisihkan.
- 7
Siapkan mangkok untuk mencampur mie dan bumbunya. kalo saya, saya sendirikan jd saya campur mie dan bumbu di mangkok 1 kemudian disajikan d mangkok 2 / piring.
- 8
Di mangkok pencampuran, tuang kecap asin, minyak wijen, garam dan lada, untuk banyaknya sesuai selera. amannya kasi dikit" aja terus dicampur, rasakan. Kalo kurang rasanya tinggal nambahin aja gt. campur bumbu, tambahkan uleg an cabe kemudian masukkan mie nya, campur rata.
- 9
Tuang mie d mangkok ato piring untuk platting. beri bahan bahan pelengkapnya. siap dimakaan. capcus ciiin 😂😂😋😋
- 10
Yang saya buat ada yang versi kering dan versi basah alias pake kuah. Kuahnya bisa dari tulang ayam dibuat jadi kaldu nanti tambahin bumbu"deh seperti garam, lada, kaldu jamur dan kecap asin. Oia bawang putih digeprek ditumis sama daun bawang iris" masukkin ke air kaldu tambah bumbu, koreksi rasanya, kalo uda pas, siap deh dicampur sama mienya.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar