Sayur Lodeh Campur

Name: Sayur Lodeh Campur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah wortel; 3 buah labu siam; 10 buah janten (jagun kecil); 20 buah buncis; 1 liter santan; 1 buah serai; 2 lbr daun salam; 1 sdm udang kecepe; 1 gelas air; Gula; Garam; Iris -iris :; 5 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; 5 buah cabe merah; 1 ruas jahe; g

Dian Kartika @Gurumasak

Medan

Sayur Lodeh Campur

Dian Kartika @Gurumasak

Medan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahwortel
3 buahlabu siam
10 buahjanten (jagun kecil)
20 buahbuncis
1 litersantan
1 buahserai
2 lbrdaun salam
1 sdmudang kecepe
1 gelasair
Gula
Garam
Iris-iris :
5 buahbawang merah
3 buahbawang putih
5 buahcabe merah
1 ruasjahe
g

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong bahan dan iris bumbu
2

Panaskan air, rebus labu dan wortel hingga lubak, kemudian masukan buncis dan janten.
3

Tambahkan bumbu yang sudah di iris, masukan udang kecepe kemudian aduk rata.
4

Tuangkan santan, masukan serai & daun salam
5

Tambahkan garam & gula, aduk perlahan, koreksi rasa. Setelah semua sayur empuk, kemudian angkat & sajikan