Tempe sayur kuah kuning
Pengennya masak berbahan tempe ja tapi dikulkas ada bahan sayur sisa bikin pecel kaya kacang panjang,labu siam dan ada sisa sdkit daging sapi. Daripada bingung mau diapain n takut jdi mubazir jadinya dicampurlah kedalam masakan tempe 😂,alhasill jadilahh masakan inii.. Si kecil lahap banget maemnya 🤗
Tempe sayur kuah kuning
Pengennya masak berbahan tempe ja tapi dikulkas ada bahan sayur sisa bikin pecel kaya kacang panjang,labu siam dan ada sisa sdkit daging sapi. Daripada bingung mau diapain n takut jdi mubazir jadinya dicampurlah kedalam masakan tempe 😂,alhasill jadilahh masakan inii.. Si kecil lahap banget maemnya 🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong tempe bentuk balok ukuran kecil lalu goreng setengah kering. Bersihkan dan petik kacang panjang. Lalu iris2 labu siam ukuran korek api dan bersihkan.
- 2
Haluskan bumbu kecuali daun salam, sereh,bawang bombay,air asam jawa,garam dan gula jawa.
- 3
Panaskan minyak lalu tumis bawang bombay dan bumbu yg sudah dhaluskan,lalu masukkan sereh,daun salam. Tunggu sampai bumbu berbau wangi dan matang.
- 4
Setelah itu masukkan labu siam dan kacang panjang,biarkan sampai layu dan setengah matang. Masukkan santan,air asam jawa,garam dan biarkan mendidih lalu masukkan tempe dan daging (daging dsni udah direbus ya),koreksi rasa,jika sudah pas tunggu matang dan angkat. Selamat mencoba 🙏
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar