Kare ayam simple yummy

Name: Kare ayam simple yummy
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ayam (saya pakai bagian paha); 250 gram ceker ayam (optional); 1 papan tempe (optional); 70 ml santan campur dengan 100ml air; 1 batang serei geprek; 2 lembar daun salam; 1 lembar daun jeruk; 600 ml air (takarannya bisa ditambah/dikurangi); bumbu halus :; 3 siung besar bawang putih; 5 siung bawang merah; 3 buah cabe merah buang bijinya; 1 ruas kunyit; 1 sdt ketumbar; 2 buah kemiri; 5 buah cabe rawit (tambahkan bila suka rasa pedas)

Renny Jonas @cook_5587487

Bikin kare ga harus ribet,pakai bumbu seadanya yang ada di dapur,sudah bisa buat kare yang super yummi anak anak dijamin lahap makannya

Lebih banyak

Kare ayam simple yummy

Renny Jonas @cook_5587487

Bikin kare ga harus ribet,pakai bumbu seadanya yang ada di dapur,sudah bisa buat kare yang super yummi anak anak dijamin lahap makannya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

6 orang

500 gramayam (saya pakai bagian paha)
250 gramceker ayam (optional)
1 papantempe (optional)
70 mlsantan campur dengan 100ml air
1 batangserei geprek
2 lembardaun salam
1 lembardaun jeruk
600 mlair (takarannya bisa ditambah/dikurangi)
bumbu halus :
3 siung besarbawang putih
5 siungbawang merah
3 buahcabe merah buang bijinya
1 ruaskunyit
1 sdtketumbar
2 buahkemiri
5 buahcabe rawit (tambahkan bila suka rasa pedas)

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan bahan bahan
2

Haluskan bumbu (blender lebih praktis)
3

Rebus ayam sampai mendidih lalu tiriskan (supaya tidak terlalu berlemak dan gak amis)
4

Tumis bumbu,tambahkan daun salam,serei,daun jeruk
5

Masukkan ayam, aduk rata
6

Tambahkan air lalu bumbui dengan gula garam merica periksa rasa masak sampai mendidih dan ayam empuk,lalu masukkan santan aduk rata tunggu sampai mendidih lagi,lalu matikan kompor
7

Siap disantap