Sambel tumpang

Name: Sambel tumpang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan Tempe agak busuk; 10 tahu; 15 cabe sret; 5 cabe kriting; 4 bawang merah; 5 bawang putih; 1 cm Kencur; 5 lbr daun jeruk; 2 lbr daun salam; 2 cm lengkuas; 500 cc santan kental; secukupnya Gula garam; Penyedap rasa(ak.pake royco)

Anindya Putri @cook_9731736

Ini sarapan khas di kota sragen..pagi klo blm makan ini. Rasanya blm afdhol 😁😁😁

Lebih banyak

Sambel tumpang

Anindya Putri @cook_9731736

Ini sarapan khas di kota sragen..pagi klo blm makan ini. Rasanya blm afdhol 😁😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papanTempe agak busuk
10tahu
15cabe sret
5cabe kriting
4bawang merah
5bawang putih
1 cmKencur
5 lbrdaun jeruk
2 lbrdaun salam
2 cmlengkuas
500 ccsantan kental
secukupnyaGula garam
Penyedap rasa(ak.pake royco)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 tempe,dan cabe
2

Rebus tempe dan semua bumbu ke dalam air 500cc.
3

Setelah mendidih dan empuk ambil dengn saringan. Airnya jgn dibuang loh yaa..
4

Kemudian uleg cabe bawang merah bawang putih dan tempe
5

Masukkan kembali di air rebusan tadi didihkan dan beri bumbu, garam gula dan penyedap rasa
6

Setelah pas di lidah.. Masukkan santan.. Aduk merata. Mateng deehh... Ini khasnya orang sragen lhooo..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Anindya Putri @cook_9731736

pada 25 Juni 2019 22.59

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya