أستاذ نور الدين المصري

ماء • - سكر • حليب, بودرة • فستق حلبي, مقشور • أرز مصري • نشاء ناعم أو 35 غ أرز بودرة (اختياري) • ماء الورد • ماء الزهر • مستكة

مرقة • معكرونة • لحمة, مفرومة خشنة • جبنة, مبروشة • زيت • بصل, مفروم ناعم • طحين • رب بندورة • ثوم, مفروم ناعم • بهار أبيض • ملح

بندورة, مفرومة ناعمة, حمرا • بقدونس, مفروم ناعم • بصل, مفروم ناعم, أخضر أو يابس • زيت زيتون • عصير حامض • خس أو ملفوف, للتزيين • نعنع, مفروم ناعم • برغل, ناعم • ملح • بهار حلو

ماء • سكر • حليب بودرة • كورن فلور او 70g ارز بودرة • مسكة • ماء ورد • ماء زهر • لوز أبيض • فستق حلبي ناعم • زهر الليمون

حليب, سائل • نوي • رو أبيض (طحين + زبدة) • دجاج مسلوق • جبنة غرويار • فطر • كريمة طازجة • ملح • بهار أبيض • برش جوزة الطيب • جزر • بصل •

خس, ايسبرج • بطاطا, مسلوقة • بندورة • بيض, مسلوق • لوبية • طون • انشوجة • زيتون أسود • قبار (كَبَر) • بقدونس, ناعم, حسب الرغبة • خل • زيت زيتون •

معكرونة اللازانيا • جبنة, للوجه • حليب • زبدة • طحين • ملح • بهار ابيض • برش جوز الطيب • لحمة, خشنة • بصل, ناعم • جزر, مبروش • صلصة بندورة •

ماء • عدس, مجروش, مغسل • بطاطا, مفرومة صغيرة • كريمة, طازجة ,حسب الرغبة • زيت نباتي • بصل, مفروم ناعم • كرات • جزر • بهار أبيض • كمون • كروتون (توست محمص مربعات) • عصير حامض •

ماء • حليب • سكر • نشاء الكستر

دجاج (فروج كامل) • خضار عطرية • زبدة • طحين • مرقة دجاج • ملح وبهار أبيض • فطر مقطع • عصير حامض • أرز أمريكي • كريما طازجة

فواكه مشكلة • عصير برتقال • قطر

بطاطا • جزر • لوبية • بازيلا • مايونيز • ملح • بهار أبيض • عصيرحامض

ماء • سكر • جيلاتين نباتي • نكهة الفرولة • صبغة طعام حمراء • تفاح

زيت أو أي مادة دهنية • بصل مفروم ناعم • لحمة غنم مفرومة خشنة • أرز أمريكي • ملح • بهار حلو • قرفة ناعمة • مرقة • قلوبات (صنوبر, لوز, كاجو)

خس • بندورة • ارضي شوكي قلب • بالميتو • هليون • ذرة • فطر كامل • أفوكا