Wie Arwiee

daging (rebus, potong2) • kelapa sedang (di parut) • daun jeruk • daun salam • serai (geprek) • laos • gula merah • air asam jawa • air kaldu sapi (dari rebusan daging sapi) • Garam • Penyedap (opsional) • bawang merah •

pisang raja • telur • gula pasir (me 150 gr, krna di bantu manis dari pisang nya) • minyak sayur • tepung terigu • baking soda • baking powder • Toping : Keju parut

kentang • kacang tanah (boleh lebih) • Minyak makan • daun jeruk • daun salam • penuh gula merah • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • lombok keriting • cabe rawit (boleh lebih) • Garam, gula & penyedap •

ikan arut uk sedang • bawang merah (iris2) • bawang putih (iris2) • sereh (iris bagian putihnya, geprek bag atsnya) • daun jeruk • jahe (geprek) • lombok merah besar (iris2) • lombok rawit (iris2) • tomat (iris serong) • blimbing wuluh (iris serong) • air • garam, penyedap, dan gula

ikan putih ukuran sedang • kunyit bubuk • ketumbar bubuk • bawang putih (geprek, cincang) • jeruk nipis • Bahan saos : • bawang bombay (iris iris) • bawang putih (geprek, cincang kasar) • tomat (iris memanjang) • lombok besar (iris iris) • daun bawang • saos tomat (sesuaikan dgn besarnya ikan) •

tulang sapi (rusuk sapi) • Pentol bakso • air • Bumbu halus : • bawang putih (goreng, haluskan) • Lada bubuk • kemiri sangrai • garam, dan penyedap • masako rasa sapi • Pelengkap : • Kerupuk pangsit • Mie su'un •

kangkung • bawang putih • saos tiram • Garam, gula, penyedap (optional) • air

bakso ayam • kentang • wortel • daun bawang • daun seledri • Bawang goreng (untuk taburan) • minyak untuk menumis • air • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • merica bubuk •

pisang raja/ijo • kacang tanah sangrai • Bahan kulit pisjo : • tepung terigu • Pewarna makanan hijau • garam • Air • Bahan sirup : • gula • air • Pewarna makanan merah • Bahan bubur pisjo : •

udang sedang • sawi sendok (pokcoy) • kol • bawang putih (geprek, cincang kasar) • jeruk kecil (jeruk cina) • saos tiram • saos tomat • kecap manis • Garam, gula, penyedap (optional) • Air

kacang tanah (belah jadi 2) • tepung beras • tepung tapioka • daun jeruk (iris tipis2) • telur • Air • Garam, penyedap jamur • Bawang putih (parut) • ketumbar bubuk • kunyit bubuk

tahu putih • daun salam • gula merah (ukuran bulat kecil, disisir) • Air • Garam, penyedap (optional) • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • ketumbar bubuk • jawa

daging rawonan • kluwek (ambil isinya dan haluskan) • daun bawang • daun jeruk • serai (geprek) • lengkuas (geprek) • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • jahe • kemiri • ketumbar bubuk •

pokcoy (sawi sendok) • sedang kembang kol • udang • tepung tapioka (larutkan dengan sdikit air) • bawang putih (geprek, iris kasar) • jahe (geprek) • saus tiram • Garam, penyedap (optional), gula

jamur tiram • tepung terigu • tepung kanji • tepung beras • bawang putih di haluskan • Garam • Penyedap • Lada bubuk

Udang sedang segar • pete • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe keriting • cabe rawit (sesuai selara) • tomat besar • Garam • Gula • Penyedap (optional) •

tudai kupas • kacang panjang, potong serong • bawang merah, iris2 • bawang putih, iris2 • cabe rawit (sesuai selera), iris2 • lombok besar merah, iris serong • lombok besar hijau, iris serong • kecap manis • garam, gula, penyedap • Air

kepiting hidup, belah jadi 2, • bawang bombay, iris2 • bawang putih, geprek cincang halus • daun bawang, iris2 • saos tomat (me : 3-4 sdm) • saos tiram (me : 1 sdm) • kecap manis • air • Secukuapnya garam, penyedap dan gula • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih •

jagung manis d sisir • wortel sedang potong dadu • daging ayam potong dadu (me: daging bagian dada) • sayap ayam (dipotong2) • bawang putih di cincang halus (me: 4 siung) • tepung tapioka larutkan dengan air secukupnya • telur kocok lepas • daun bawang, iris2 • Air matang • : • Garam • Penyedap (optional) •