Shampa Das

পাও • সিদ্ধ আলু • আদা বাটা • রসুন বাটা • পেঁয়াজ কুচি • হলুদ গুঁড়ো • নুন • কাঁচা লঙ্কা কুচি • লেবুর রস • ধনেপাতা কুচি • জিরা • সাদা তেল •

চিকেন সসেজ • ডো এর জন্য • ময়দা • অ্যাকটিভ ড্রাই ইস্ট • চিনি • নুন • সাদা তেল • স্যতে স্টিক • সাদা তেল ভাজার জন্য • উষ্ণ গরম জল

রগড়া বানানোর জন্য মটর • মটর • পেঁয়াজ কুচি • আদা বাটা • ধনে গুঁড়ো • লঙ্কা গুঁড়ো • হলুদ গুঁড়ো • নুন • সাদা তেল • টমেটো কুচি • চিনি • পরিবেশন এর জন্য •

পনির • লাল ক্যাপ্সিকাম • সবুজ ক্যাপ্সিকাম • সাইজের পেঁয়াজ • রসুন • টুকরো আদা • তেজপাতা • কাঁচা লঙ্কা • এলাচ • দারচিনি • লবঙ্গ • কাজু বাদাম •

শুকনো কাশ্মীরী লাল লঙ্কা • লাল বেলপেপার • রসুন • সাদা ভিনিগার • চিনি • নুন • জল

ছোট ক্যাপ্সিকাম • ছোট পেঁয়াজ কুচি করে নিতে হবে • কাঁচা লঙ্কা • টক দই • আস্ত জিরা • সরষে • বিউলির ডাল • কারীপাতা • নারকেল কোরা • সাদা তেল • হিং • নুন •

দুধ • টক দই ছানা কাটার জন্য • পাকা কুমড়োর টুকরো • মিল্ক পাউডার • চিনি • গোলাপ জল • ঘি • পেস্তা কুচি

লাল টমেটো • কর্নফ্লাওয়ার • চিনি • শুকনো নারকেল গুঁড়ো

জল • ছোট পেঁয়াজ • ১ ইঞ্চি মাপের দারচিনি • ছোট এলাচ • বড় এলাচ • লবঙ্গ • কাঁচা লঙ্কা • চিনি • নুন • বিটের অর্ধেক • ভিনিগার

সোনামুগ ডাল • ওল • আস্ত জিরা • তেজপাতা • ঘি • সর্ষের তেল • আদা বাটা • হলুদ গুঁড়ো • নুন • চিনি

চিকেন কিমা • পেঁয়াজ গ্রেট করে চেপে চেপে জল বের করে নেওয়া • আদা বাটা • রসুন বাটা • কাঁচা লঙ্কা কুচি • ধনেপাতা কুচি • পুদিনা পাতা কুচি রসুন • ধনে গুঁড়ো • রোস্টেড জিরা পাউডার • শুকনো লঙ্কার গুঁড়ো • কাশ্মীরী লঙ্কার গুঁড়ো • হলুদ গঁড়ো •

বাসমতী চাল • চিকেন • কারিপাতা • পুদিনা পাতা • বড় এলাচ • ছোট এলাচ • লবঙ্গ • স্টার অ্যানিস • জায়ফল • জয়িত্রী • দারচিনি • তেজপাতা •

ছানা • দুধ • গুঁড়ো দুধ • নলেন গুড়ের পাটালী • চিনি • এলাচ গুঁড়ো • ঘি মোল্ডে লাগানোর জন্য • সাজানোর জন্য জ্যাম বা পেস্তা

আতপ চাল • ঘোল • মেতি / মেথি • ঘি • কাঁচা হলুদ বাটা • নুন

নটে শাকের ডগা • ময়দা • বেসন • ঘি (ময়ানের জন্য) • কাঁচা লঙ্কা বাটা • আদা বাটা • আস্ত জিরা • নুন • জল • ভাজার জন্য পর্যাপ্ত সাদা তেল

পটল • রুই মাছ • পেঁয়াজ কুচি • আদা বাটা • নুন • হলুদ গুঁড়ো • ঘি • গরম মশলার গুঁড়ো • ময়দা • জল • ময়দা • নুন •

পুঁই পাতা • আলু সেদ্ধ • পেঁয়াজ কুচি • রসুন বাটা • কাঁচা লঙ্কা কুচি • হলুদ গুঁড়ো • নুন • ধনেপাতা কুচি • কাশ্মীরী লঙ্কার গুঁড়ো • সাদা তেল • বেসন • জল •

ময়দা • টক দই • চিনি • নুন • বেকিং পাউডার • বেকিং সোডা • সাদা তেল • সেদ্ধ আলু • বোনলেস চিকেন • মোজ্জারেলা চিজ্ • ড্রাই পার্সলে • গোলমরিচ গুঁড়ো •

ফুলফ্যাট দুধ • জল ঝরানো টক দই • চিনি • মিল্ক পাউডার • চকলেট পাউডার • ঘি • চিনি • জল • ড্রাই ফ্রুটস • কাজু • পেস্তা • আখরোট •

সাবুদানা • জল • হলুদ ফুড কালার • লাল ফুড কালার • নীল ফুড কালার • সবুজ ফুড কালার • মোটা চিড়ে • কাঁচা বাদাম • কারি পাতা • চিলি ফ্লেক্স • সৈন্ধব লবণ • নুন •