Ρενα

αλεύρι • κακάο • μπέικιν • βανίλια • ζάχαρη κρυσταλλική • αυγά • ηλιέλαιο • Morfat • βανίλια • ζαχαρούχο γάλα • Χυμό πορτοκαλιού

κολοκύθια μεγάλα • αυγά 🥚 • Τυρί φέτα (όσο θέλει ο καθένας) • Σιμιγδάλι ψιλό • αλεύρι • αλάτι • Λάδι • για πίτα (είτε σπιτικά είτε αγοραστο για πίτα)

creme Γιώτης • ζαχαρούχο γάλα • εβαπορέ • σιρόπι • Μερέντα • Γάλα

μακαρόνια για παστίτσιο • Κιμά μοσχαρίσιο • βούτυρο • γάλα εβαπορε ή 1 λίτρο φρέσκο • Αυγό • αλεύρι για όλες τις χρήσεις • Τυρί τριμμένο • Αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο

σφολιάτα • Τυρί της αρεσκείας μας • Αυγό για το άλειμμα • Λάδι, μαύρο σουσάμι

Πατάτες • Ελαιόλαδο • Αλάτι • Πάπρικα προαιρετικά

μαγια • ζάχαρη κρυσταλλική • αλεύρι για τσουρέκι • νερό χλιαρό • αλευρι για τσουρέκι • πορτοκάλι ή δύο μικρά, το ξύσμα • μαχλεπι • μαστίχα • ζάχαρη κρυσταλλική • χυμό πορτοκάλι • σπορελαιο • αλάτι •

ηλιέλαιο • σιμιγδάλι χοντρό • ζάχαρη • νερό • κανέλας • γαρύφαλλακια • από λεμόνι 🍋 • Προαιρετικά σταφίδες ή ξηροί

γάλα • σιμιγδάλι ψιλό • αυγά • βανίλιες • ζάχαρη • βούτυρο • φύλλο κρούστας ή φύλλο Βηρυτού • νερό • ζάχαρη • 🍋 λεμόνι τη φλούδα

σπανάκι ή/και λαπατα ή/και άλλα χόρτα • Κρεμμυδάκι φρέσκο • Ανηθο • αυγο • Τυρί φέτα • Αλεύρι για το φύλλο ή έτοιμο φύλλο για πίτες 1 πακετο • Ελαιόλαδο, αλάτι, πιπερι

μπούτι αρνάκι • Πατάτες • λεμόνια 🍋 • Ρίγανη, ελαιόλαδο, σκόρδο, αλάτι και πιπέρι

βούτυρο • ζάχαρη άχνη • αλάτι κοφτή • αυγά • βανίλια • πορτοκάλι (το ξύσμα του) • μπέικιν πάουντερ (=1 κοφτή κ. γλυκού) • αλεύρι μαλακό • μαρμελάδα της αρεσκείας σας (~300γρ)

κιμά μοσχαρίσιο • κουτ.σούπας ρύζι Καρολίνα • αυγό τον κρόκο • κρόκους για το αυγολέμονο • λεμόνια 🍋(ανάλογα πόσο ξινά είναι) • Αλάτι • Ελαιόλαδο

γιαούρτι • ελαιόλαδο • πιπεριά καυτερή • πιπεριές Φλωρίνης γλυκιές • φέτα • Πιπέρι ή μπούκοβο (για πολύ καυτερές γεύσεις)

αλεύρι για όλες τις χρήσεις • μαγια ξερη • χλιαρό νερό • κουτ. γλυκού αλατι • σούπας ελαιόλαδο • Σουσαμι • αυγο για να το αλείψουμε • τυρί Philadelphia • Regato Kerrygold • Τυρί φέτα τριμμένη με το πιρούνι ή κ οποίο άλλο τυρί προτιμούμε • αυγο

Σοκολάτα γάλακτος (2 πλάκες) • Φαριν-απ (αλεύρι που φουσκώνει μόνο του) • πλακα βιταμ (προτιμώ την πλάκα για το κέικ) • αυγα • γαλα εβαπορε μικρό • ζάχαρη • χυμό πορτοκάλι (φρέσκο) • Ξυσμα από ένα πορτοκάλι • βανίλια • γλυκού μπέικιν παουντερ

αλεύρι για όλες τις χρήσεις • σπορέλαιο • ζάχαρη • κονιάκ • χυμό πορτοκάλι • πορτοκάλι (ξύσμα) • σόδα μαγειρική • κανέλα • νερό • ζάχαρη • μέλι • κανέλα •