Gergye Rita

túró • zsemlemorzsa • tojás • cukor • liszt • só • zsemlemorzsa • étolaj • vaníliás cukor

liszt • tejföl/vagy 9 dkg natúr joghurt • langyos tej • kókuszolaj • élesztő • cukor • só • A kisütéshez: • étolaj (ez persze az edény méretétől is függ)

puha vaj • cukor • liszt • alma • kakaópor • darált mák • mézeskalács fűszerkeverék • tej • tojás • citrom reszelt héja • sütőpor • vanília aroma

csirkemellfilé • brokkoli • füstölt-szeletelt bacon • cékla • kisebb burgonya • lilahagyma • őrölt római kömény • szójaszósz • só • bors • kb. 3 ek kókuszolaj • kb. 8 pici csipet vaj

salátakeverék vagy kínai kel, vagy jégsaláta • főtt füstölt csemege karaj • sajt • kisebb alma • lilahagyma • majonéz • tejföl • édes chiliszósz • curry por • szárított fokhagyma granulátum • őrölt kömény • só •

finomliszt • instant élesztő (vagy 15 g friss) • langyos víz • olívaolaj • só • cukor • olívaolaj

sózott földimogyoró • kukoricakonzerv (57 dkg) • lilahagyma • olíva olaj • méz • 10 %-os ecet (lehet balzsamecet, borecet is, tetszőleges) • mustár • só

magozott meggy • túró • tejföl • vaníliás cukor • liszt a tésztába • liszt a meggyhez • sütőpor • cukor • margarin • tojás • citrom reszelt héja • margarin •

brokkoli • csirke felsőcomb • liszt • sültcsirke fűszersó • őrölt pirospaprika • őrölt feketebors • őrölt kömény • majoranna • tejföl • kókuszolaj • majonéz • fokhagyma (elhagyható) •

darált sertéshús • kockázott bacon • burgonya • kolbász • tojás • őrölt pirospaprika • vöröshagyma • zsír • szárított fokhagyma granulátum • kakukkfű • só • bors •

csirkemell • zöldborsó (üveges) • jázmin rizs • darabolt paradicsom konzerv • alaplé • kókuszolaj • fokhagyma • vöröshagyma • currypor • cukor • só • bors (az én adagom 6 tekerésnyi borsőrlővel)

csirkemell • ananász (konzerv) • kivi • banán • só • bors • étolaj

pulykamell (nekem 6 szeletem lett) • ketchup • méz • borókabogyó • bazsalikom • rozmaring • mustár • chili pehely, vagy őrölt chili por • bors (én 3-at tekertem borsőrlővel) • liszt • étolaj • margarin

liszt • margarin • főző pudingpor (tetszőleges, én csokissal készítettem) • porcukor • vaníliás cukor

csirkemáj szív nélkül • szeletelt füstölt bacon szalonna • alma • só • bors • étolaj

vaníliás cukor • zsemle • tojás • cukor • tej • só • darált mák • cukor • baracklekvár • cukor • baracklekvár • tojásfehérje •

mexikói zöldségkeverék • kisebb burgonya • A tetejére: • tejföl • reszelt füstölt sajt • tojás • apróra vágott petrezselyem • cukor • A húsos raguhoz: • darált sertéshús • darált marhahús • étolaj •

puha margarin • cukor • liszt • alma • tej • darált mák • tojás • vanília aroma • őrölt fahéj • sütőpor • citrom

vaj a hús elősütéséhez • étolaj a hús elősütéséhez • sertésszűzpecsenye (70-75 dkg) • étolaj a hússzeletek kenéséhez • méz a hússzeletek kenéséhez • mustár a hússzeletek kenéséhez • A raguhoz: • bacon • póréhagyma • fokhagyma • mustár • erdei gomba •

tv paprika • A mártáshoz: • sűrített paradicsom (Aranyfácán, vagy Univer) • víz • leveskocka • cukor • só • bors • A rántáshoz: • liszt • étolaj • pirospaprika •