bawah putih • bawah merah • cabe rawit merah • cabe merah • cabe rawit hijau • sereh (ambil putihnya) • terasi (sy pakai ABC) • kecombrang • daun jeruk • Garam, gulpas dan royco • Minyak goreng • Jeruk nipis
tahu kulit • Bumbu yang dihaluskan • cabe merah • cabe rawit merah • bawang putih • bawang merah • kemiri • kunyit • Bumbu cemplung • Daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh • daun pandan • daun kunyit •
daun pepaya rebus • teri medan • bawang putih • bawang merah • cabe rawit merah (sesuai selera) • cabe merah besar (sesuai selera) • saos tiram, garam dan kaldu jamur
nangka muda cincang • buah/1 genggam kelapa parut yang tidak terlalu muda • sereh • bunga kecombrang • lengkuas • daun salam • daun jeruk • Bumbu halus • cabe rawit merah • cabe merah besar (sesuai selera) • bawang putih • bawang merah •