Ranny Andriana

ikan nila segar (2 ekor) • jeruk nipis • bumbu marinasi • minyak goreng • kecap manis • margarin • lada dan ketumbar bubuk

roti tawar • telur • chicken katsu • selada • saus sambal • mayonais • margarin

dada ayam fillet • bawang putih • jeruk nipis • tepung serbaguna (KOBE) • susu uht putih • tepung roti

terigu pro sedang • butur telur • gula pasir • SP • susu bubuk • maizena • santan instan (65 ml) • margarin (dicairkan) • minyak goreng • Pasta pandan • keju parut

Tepung pro tinggi • ragi instan • gula pasir • susu bubuk • butur telur • garam halus • susu uht • mentega/margarin • biji wijen • sirup gula

terigu pro sedang • gula pasir • larutan santan (30 ml santan kara + air) • SP • telur ayam uk besar • Pewarna makanan (sesuai selera) • paper

Puff pastry instan • Pisang raja dibagi 12 (sesuai selera) • meses coklat • gula • keju (diparut) • margarin • kuning telur • susu uht

dada ayam filet • kemangi • Minyak goreng • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe rawit (sesuai selera) • cabe keriting (sesuai selera) • lada bubuk • kunyit bubuk • jahe • gula, garam, kaldu jamur/penyedap •

cabe (sesuai selera) • tomat • bawang merah • jeruk limau • garam, penyedap dan gula merah • Minyak goreng

Ceker ayam • jeruk nipis • serai (memarkan) • daun salam (disobek) • daun jeruk (disobek) • garam • Minyak goreng • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe rawit (sesuai selera) • cabe keriting (sesuai selera) •

tepung ketan • gula pasir • telur • garam • vanili • margarin • air • Pewarna makanan • Minyak goreng • biji wijen

beras • minyak goreng (untuk menumis) • santan (2 bungkus santan uk 65ml + air) • bawang putih (cincang) • daun jeruk (disobek) • serai (memarkan) • garam • kunyit bubuk

Ayam • bumbu racik ayam goreng • kecap manis • gula pasir • lada bubuk • serai • daun salam • daun jeruk • gula merah • jeruk nipis • air • margarin

tepung terigu • margarin • skm • air • maizena • telur • skm

ikan nila (boleh ikan laut) • telur • udang (boleh lebih) • terong panjang • Kerupuk mikong (kerupuk kulit) • Cabai rawit • bawang merah • kemiri • tomat • garam dan micin • jeruk munte/jeruk purut besar • belimbing sayur

kulit lumpia (Finna) • pisang ketip/uli (uk sedang) • messes ceres • adonan terigu + air

/ 200 gr tepung pro tinggi • susu bubuk • gula • ragi instan • susu uht (vanila/fullcream) • telur (1 telur dikocok rata kemudian dibagi 2) • / 30 gr margarin • garam • kopi nescafe (tanpa ampas) • air panas • mentega leleh • telur •

tempe • / 10 buah kacang panjang • pepaya mudah ukuran sedang • air • santan kara • bawang merah • bawang putih • Cabai keriting • kemiri • kunyit bubuk • jahe • merica bubuk •

ayam • tempe • jeruk nipis • Kecap manis • Minyak goreng • Margarin • madu • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • merica •

mie konde (kepala kuda menjangan) • daging sapi • kecap manis • daun prey • Air • Minyak goreng • bawang merah • bawang putih • kemiri • Cabai rawit (sesuai selera) • Cabai keriting • Cabai hitam •