Priyanka Banerjee

বাসমতী চাল • চিকেন • পেঁয়াজ • আদা রসুন বাটা • ডিম সেদ্ধ • বড়ো আলু ১/২ করে কাটা • বিরিয়ানি মশলা • চিকেন মশলা • জিরে গুঁড়া • ধনে গুঁড়ো • কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো • মিঠা আতর •

দুধ • গোবিন্দ ভোগ চাল • পাটালি গুড় • এলাচ • কাজু কিসমিস

ঝিরি ঝিরি করে কাটা • কাঁচালঙ্কা • হলুদ গুঁড়া • নুন • চিনি • সর্ষের তেল • কালোজিরে

মুরগির মাংস • পেঁয়াজ (মাঝারি টুকরো তে কাটা) • ক্যাপ্সিকাম (মাঝারি টুকরো তে কাটা) • টমেটো কুচি • আদা বাটা • রসুন বাটা • টকদই • কর্নফ্লাওয়ার • নুন ও চিনি • হলুদ • কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো • সোয়া সস •

বেসন • টক দই • নুন • সর্ষের তেল

সরু করে কাটা কুমড়ো • আলু • কালো জিরে • হলুদ গুঁড়ো • নুন • চিনি • কাচা লঙ্কা • সর্ষের তেল • হিং

ফুলকপি ছোটো টুকরোয় কাটা • বেসন • কর্নফ্লাওয়ার • নুন • কালোজিরা • সর্ষের তেল

নারকেল • চিনি • ছোটো এলাচ

ময়দা • চিকেন সেদ্ধ • আদা বাটা • ক্যাপ্সিকাম কুচি করে কাটা • বড়ো পেঁয়াজ কুচি করে কাটা • গোলমরিচ গুঁড়ো • মাখন • সাদা তেল • নুন

চিরে • আলু (ছোটো টুকরো এ কাটা) • চীনে বাদাম • করি পাতা • নুন ও চিনি • হলুদ • সাদা তেল • ঘি • এলাচ • গোটা সর্ষে

মাটন • আলু • পেঁয়াজ • আদা বাটা • রসুন বাটা • টক দই • টমেটো • গোটা গরম মশলা • হলুদ গুঁড়া • কাশ্মিরী লঙ্কা গুঁড়ো • কাচা লংকা • শাহী গরম মশলা গুঁড়া •

পনির • টক দই • দুধ • টমেটো • পেঁয়াজ বড়ো কুচি করে কাটা • আদা বাটা • পোস্ত • কাঁচা লঙ্কা • কাশ্মিরী লঙ্কা গুঁড়ো • নুন • চিনি • গরম মশলা গুঁড়া •

দেরাদুন চাল • চিকেন • বড়ো আলু • পেঁয়াজ বড়ো • আদা বাটা • রসুন বাটা • ঘি • সাদা তেল • হলুদ গুঁড়া • লংকা গুঁড়ো • বিরিয়ানী মশলা • মিঠা আতর •

চিংড়ি মাছ • নারকেলের দুধ • নুন ও চিনি • হলুদ গুঁড়া • কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো • ছোটো এলাচ • পেঁয়াজ বাটা • আদা বাটা • গরম মশলা গুঁড়ো • সর্ষের তেল

১ কাপ ময়েদা • ১ কাপ গুঁড়ো করা চিনি • ২ চা চামচ বেকিং পাউডার • ১/২ চা চামচ বেকিং সোডা • ২ টো ডিম • ১ চা চামচ পাইনাপেল এসেন্স • ৪ ফোঁটা হলুদ খাবার রং • ১/২ কাপ সাদা তেল • দুধ • ১বড়ো কাপ নরমাল হুইপড ক্রিম

ব্রেড • কর্ন • মেওনিজ • ধনে পাতা কুচি • চীজ

ডিম • এক টমেটো স্লাইস করে কাটা • চীজ • ধনে পাতা কুচি কিছুটা • নুন • চিলি ফ্লেক্স • সাদা তেল বা মাখন • পেঁয়াজ কুচি

ময়দা • সেদ্ধ আলু • সাদা তেল • নুন • কাশ্মিরী লঙ্কা গুঁড়ো • গরম মশলা গুঁড়া • আমচুর

ময়দা • সুজি • চিনি • নারকেল কোরা • মৌরি • ছোট এলাচ • দুধ • সাদা তেল • ঘি

সাবু • সেদ্ধ আলু • নোনতা বাদাম • পাতিলেবুর রস • ধনেপাতা কুচি • নুন • কাশ্মীরি লংকা গুঁড়ো • কাঁচা লঙ্কা কুচি • আদা কুচি