Mia Sabri

spaghetti • garam • minyak) • Air • Bahan saus bolognese : • minyak zaitun • bawang bombay • bawang putih • daging giling • saus bolognese • oregano • lada hitam bubuk •

Dadar : • tepung terigu • air atau santan dari 1/2 butir kelapa • minyak (kalau pakai santan boleh skip) • tepung tapioka • garam • Pasta pandan • Bahan unti kelapa: • kelapa parut setengah tua • gula merah • gula pasir • garam •

Bolu : • telur • gula pasir • SP • susu bubuk • tepung terigu • Garam • Vanili • margarine cair • Puding busa : • putih telur • vanili •

terigu • gula • susu bubuk/ 1 sachet dancow • ragi instan/permifan/ 1,5 sdm • pelembut/ bread improver • kuning telur • peres garam/ 5 gr • margarine /2 sdm muncung • air (jika pakai mixer gunakan air es) • Isian : DCC, meises + margarine, keju + margarine

tepung terigu • gula pasir halus • telur • air soda • baking powder • emulsifier (sp/tbm) • pasta vanila, coklat, strawberry

Roti tawar • Margarine • Gula halus • Topping: • Gula pasir • Keju, meises, kacang (apapun sesuai selera)

telur • gula pasir • SP • tepung terigu • susu bubuk • baking powder • butter/ margarine, lelehkan • vanila (sy:cair) • keju cheddar (di parut)

air sisa ungkepan ayam • (Bisa pakai bumbu racik ayam goreng + air) • tepung tapioka • tepung beras • telur • baking powder

Kulit : • terigu • garam • air • minyak • Isi : • daun bawang • bawang bombay • telur • Bakso /sosis/ kornet/ daging cincang secukupnya sesuai selera • garam • kaldu/penyedap •

Bahan Mochi : • tepung ketan • santan/air • gula pasir • Pasta vanila/pandan/pewarna makanan • Bahan Isi : • kacang tanah • gula pasir halus • air panas • Taburan: • maizena/ tepung tapioka

dark chocolate • margarine • minyak goreng • telur • gula halus/kastor • tepung terigu • coklat bubuk • Topping: choco chip, keju, almond/ kenari

Lapisan ungu: • ubi jalar (kukus,haluskan) • santan • gula pasir • tepung tapioka • tepung beras • Garam • Lapisan putih: • santan • tepung beras • tepung tapioka • Garam

tahu putih +/- 120 gr • maizena / tapioka +/- 40 gr • Penyedap rasa/kaldu jamur • baking powder • Garam • Bumbu tabur (optional)

Tahu matang/tahu kulit • Daging ayam (sy ga pake) • Sayuran (sy pakai kol) • Lada • Garam • Gula • Penyedap • Cabe rawit/ cabe kering(bon cabe) jika ingin pedas

Jambu air • Bengkuang • Timun • Boleh ditambah jenis buah lainnya mangga muda, nanas, pepaya dll • Kuah: • Cabe merah besar • Cabe merah keriting • Garam • Gula • Cuka • Ebi (sy ga pake) • Air

cabe rawit besar • bawang putih • Garam • Minyak goreng

ubi jalar kukus (bisa labu kuning, singkong) • gula pasir • Garam • tepung tapioka (ketan) • kacang tanah tanpa kulit • Kuah: • air • jahe (parut/iris/haluskan/geprek). (sy di blender) • Gula merah • Gula pasir • garam • Kayu manis (sy pakai bubuk) •

daging ayam (dada) • Air jeruk nipis/cuka • Garam • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • Garam • ketumbar • Asam jawa • Gula merah

Roti tawar • Margarine • Telur kocok lepas • Pisang • Gula pasir

Lapisan bening +marie: • agar2 plain • gula pasir • air putih • Biskuit marie regal 1 bungkus, tata rapi d loyang • Masak sampai mendidih sisihkan • Lapisan kuning: • Bahan A: • kuning telur • salted butter • pasta vanila • SKM putih •