dian missfa

daging ayam giling • susu cair putih full cream • roti tawar • telur ayam • keju diparut • wortel diparut (optional) • tepung maizena • garam • gula • bawang putih bubuk • merica bubuk • minyak goreng •

Bahan cake: • tepung terigu • coklat bubuk • Baking Soda (BS) • garam • gula pasir • butter/ margarin • telur • minyak sayur • butter milk (me: susu cair full cream) • pewarna merah makanan (me: 1/2 sdm) • vanili (me: 1/4 sdt vanili) •

telur ayam, pisahkan bagian kuning & putihnya • tepung terigu protein rendah • susu cair/uht (bisa jg pake 1 sdm susu bubuk + 4 sdm air) • gula pasir • air jeruk nipis • vanili

Serabi: • tepung terigu • air • santan kental • telur ayam • gula pasir • minyak sayur • baking powder/BP • baking soda/BS (optional) • Kuah: • air • santan kental •

tepung terigu • tepung sagu • baking soda • garam • telur, kocok lepas • keju edam/parmesan + chedar, diparut • minyak goreng

kentang • es + air untuk merendam kentang • minyak untuk menggoreng kentang

alpukat.... jng salah pilih buah ya.. ini cuma tentang buah alpukat 😛

cabai keriting hijau • ikan teri asin, dicuci bersih • cabai rawit hijau (optional, sesuai selera pedas) • bawang merah • bawang putih • tomat hijau, diiris tipis • minyak goreng • air jeruk nipis • garam • gula • air untuk merebus cabai

Adonan 1: • kuning telur ayam • gula pasir • vanili • santan kental (kara) • minyak sayur • tepung terigu • sdtPoppy seed (optional) • /secukupnya pewarna makanan • Adonan 2: • putih telur • garam •

tahu • kuning telur • merica bubuk • garam • baking powder • minyak goreng untuk menggoreng tahu

tahu, dipotong dadu digoreng setengah matang • tempe, dipotong dadu digoreng setengah matang • kacang panjang, dipotong seruas jari • labu siam besar, dikupas, buang biji, dipotong dadu • udang, dikupas kulitnya • /sesuai selera cabe rawit merah, diiris jadi 3 • daun salam • lengkuas, digeprek/memarkan • minyak goreng • air • santan kental (kara) • gula pasir •

daun serai, diambil bagian yg berwarna putih & diiris tipis • daun jeruk, dibuang tulang daun & diiris tipis • belimbing wuluh, dipotong-potong • bawang merah • cabe rawit hijau • udang kupas kulit • minyak goreng • garam

Brownies: • telur ayam utuh • kuning telur ayam • gula pasir • margarin • DCC /coklat blok, dipotong kecil • tepung terigu • tepung maizena • susu coklat bubuk • coklat bubuk • Avocado mousse: • alpukat besar yg matang sempurna spy tdk pahit (250gr daging buah alpukat) •

daging sapi • tahu putih, potong jadi 6 • air • belimbing wuluh, potong tipis • tomat merah, dipotong -potong • cabe rawit hijau (kalo mau pedas, cabe diiris-iris) • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • daun kemangi •

daging dada ayam tanpa tulang • putih telur • tepung sagu • tepung roti/ panir • bawang putih, dicincang • kecap manis • garam halus • merica halus • Bahan kulit patty burger: • tepung panir • tepung bumbu, diencerkan dng sedikit air

labu kuning • Tepung bumbu crispy (saya pake kobe) • Garam halus

tepung terigu • labu kuning, dikukus & dihaluskan • gula pasir • margarin • telur ayam • baking powder (bp) • baking soda(bs) • vanili • bahan topping sesuai selera

tepung terigu protein tinggi • labu kuning, dikukus & dihaluskan • susu cair • kuning telur ayam • margarin • gula pasir • ragi instant • garam halus • bahan topping (coklat/selai/gula halus dll) sesuai selera

telur ayam • kuning telur ayam • gula pasir • DCC /coklat blok • mentega/margarin • tepung terigu • tepung maizena • susu instant coklat • coklat bubuk • Topping: choco chips / keju parut / almond

tepung terigu • tepung maizena • susu cair • DCC /coklat blok, dipotong kecil • gula palem (saya pake gula pasir) • gula pasir • margarin • minyak sayur • telur ayam • coklat bubuk • baking powder • Toping sesuai selera (chocochips/almond/keju dll)