Tika Permata

paha ayam fillet • sium bawang putih halus • bawang merah goreng • maizena • putih Telur • air es/ es batu • minyak wijen • garam • gula pasir • kaldu ayam • merica • pala bubuk •

mie telur • telur • sium bawang merah • sium bawang putih • Daun bawang • wortel • Ayam goreng (suir) • Kecap manis • Kecap asin • Garam • Kaldu jamur • Air •

kentang/ 3 kentang ukuran sedang • keju cheddar • tepung maizena (adonan) • garam • kaldu jamur • Bahan pelapis • Tepung roti / panir • telur • Tepung maizena

Bahan isian: • Ayam • Bawang putih • Kemiri • Jahe • Ketumbar • Daun salam • Santan 1 sachet (kara 65ml) • Garam • Kaldu bubuk • Gula • Lada bubuk •

makaroni kering • telur • sosis sapi • wortel • buh bawang bombay • Gula pasir • Kaldu jamur • Garam • Kecap manis • Air • Minyak goreng

makaroni • wortel (parut) • sosis (potong panjang) • keju ceddar (parut) • susu uht fullcream • sium bawang putih (cincang halus) • Gula, garam, kaldu jamur

beras ketan • santan kara • Air • Garam • Daun pandan

lb kulit lumpia • udang kupas • dada ayam fillet • daun bawang • sium bawang putih • sium bawang merah • jahe (parut) • telor • saus tiram • minyak wijen • garam • gula •

Bahan cilok : • bahan kering : • terigu • tapioka • daun bawang • Bahan basah : • air • sium bawang putih (ulek) • garam • penyedap • Lada bubuk • Bahan saus cocol : •

tahu, potong dadu, goreng setengah mateng • udang • buncis / segenggam, iris panjang • wortel, iris korek api • bawang merah, iris • bawang putih, iris • daun salam • lengkuas, geprek • saus tiram • kecap manis • Garam • Merica •

tongkol (disuir) • tahu (dipotong korek api) • tomat • cabe merah besar • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • daun jeruk • kemiri • daun kemangi •

tahu kulit • kol besar • wortel ukuran sedang • toge panjang • daun bawang (iris halus) • Garam • Kaldu bubuk • Lada • 🌸 adonan celup: • tepung terigu • daun bawang • Garam •

ikan tuna basah, potong2 dan bersihkan • kacang panjang, potong2 • jeruk nipis • santan kara • daun salam • daun kunyit • lengkuas, memarkan • serai, memarkan • cabe rawit hijau utuh • asam kandis • Gula • Garam •

ayam (direbus dluan) • tahu (dipotong dadu) • sium bawang merah • sium bawang putih • kemiri • jahe • Ladaku • gula merah • cabe merah besar • Kecap manis • Gula putih

Bahan: • Bahan 1 untuk kuah kaldu miso : • ayam • sium bawang merah (blender) • sium bawang putih (blender) • kemiri (blender) • bunga lawang • pala (blender) • merica (blender) • kapulaga • kayu manis • Garam •

nangka (tewel) yang sudah dipotong potong • tempe bosok (kalau ada) • kacang panjang • santan kara • bumbu lodeh mahmuda • lengkuas • daun salam • daun jeruk • cabe rawit • cabe merah besar • Minyak

terong, belh 2 lalu potong" • teri, cuci bersi, tiriskan • kentang, kupas lalu potong" • Kaldu bubuk • Garam • Minyak • 🌼 Bumbu halus • cabe merah keriting • cabe rawit • sium bawang putih • sium bawang merah • tomat

daging sapi (potong sesuai selera) • sereh (geprek) • daun jeruk (buang tangkai) • Seledry, bawang prei • bumbu soto • jeruk nipis • sohun • kentang • kubis besar • Penyedap

sardeng 425gram • Bumbu : • sium bawang putih (iris) • sium bawang merah (iris) • cabe rawit (iris) • cabe merah besar (iris) • tomat • sium bawang bombay (iris) • jahe (keprek) • sereh (keprek) • garam • gula •

ayam boiler • daun salam • daun jeruk perut • serai (dikeprek) • bawang prei (iris) • bumbu opor • santan kara • Garam • Gula • Penyedap • Minyak untuk menumis • Bawang goreng •