Ihász Krisztina

kb. 60 dkg Zeller • vöröshagyma • fokhagyma • Petrezselyem • Citrom • Só • Bors

lencse előtte nap beáztatva • nagy hagyma • sárgarépa • fehérrépa • füstölt szalonna/ kolbász • virsli • babérlevél • liszt • piros paprika • só • egész bors

spirál tészta • vöröshagyma • fokhagyma • bébispenót • petrezselyem • kis cukkini • reszelt sajt • só, bors, bazsalikom • garnélarák • csirke

borsó • Liszt • étolaj • só • cukor • tejfel

lencse • vöröshagyma • sárgarépa • fehérrépa • virsli • füstölt sonka • nagy babérlevél • piros paprika • liszt • só, egész bors, lestyán

búzadara - 37, 5 • cukor - 9 • só • tojássárgája - 6 • olvasztott vaj - 7, 5 • tej - 3/4 • tojásfehérje habbá verve - 6 • kevés mazsola

víz • kígyóuborka vagy kerti uborkák • ecet • cukor • pirospaprika • bors • paradicsom • lilahagyma/vöröshagyma • só

alma hámozva • őszibarack kompót • cseresznye - meggy kompót /vagy kb. 0, 5 kg fagyasztott meggy • mehet bele bármilyen gyümölcs; szilva, szeder… • szegfűszeg • egész fahéj • cukor • citromlé • meggyes joghurt • epres pudingpor

tészta • spenót • fokgagyma • Hajdú krém fehér sajt • ételízesítő kocka • Só • Reszelni való sajt a tetejére

vöröshagyma • maggi milánói alap por • spagetti tészta • csiperkegomba • paradicsompüré

vöröshagyma • lecsópaprika • paradicsom • virsli vagy 1 lecsókalbász • tojás • só, bors, pirospaprika • bazsalikom

rizs • vaj • tej (1, 5 szerese a rizsnek) • citrom héja / citromlé • mozsola • vaniliascukor • rum aroma • tojás • só • porcukor • zsemlemorzsa

Liszt • tej • víz • tojássárgája • élesztő • pici cukor • só

csirke • nagyobb burgonya • gomba • tojás • tejszín • Koktélparadicsom • só, bors • majoránna, kakukkfű • trappista sajt • vöröshagyma

nagy cukkini, vagy 3 kicsi • fokhagyma • olívaolaj • spagetti vagy Széles metélt tészta • parmezán sajt • friss bazsalikom • só, bors

paradicsom sűrítmény • spagetti tészta • vöröshagyma • kis cukkini • paradicsom • só • bors • majoránna • bazsalikom • cukor • Parmezán sajt • fokhagyma

virág (szár nélkül) • víz • kilogram kristálycukor • citromsav • nátrium benzonat • egész citrom

csirkemell • gomba • nagy vöröshagyma • kenyerszalonna • tejföl • só • bors • pirospaprika • Pici Majoránna • pörkölt szaft kocka • Víz • Liszt

kilogram csirkemell • méz • mustár • só • tenyérszórásnyi bors (kb. két kiskanál) • fokhagyma krém • Kígyóuborka • Paradicsom • Saláta • Kukorica • Lilahagyma • Mozzarella sajt

gram liszt • friss élesztő (25 gram) • cukor • só • langyos víz (krumpli vize 3,25 dl) • Két evőkanál zsír / margarin • tojás nagyságú krumpli