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gami_gami
@cook_40099166
ব্লক
返信が遅れがちになりすみません。
届いたレポは感謝をこめて返信させていただきます。
基本和食党。
魚料理をメインにそれに合うおかずを作ってます。
今後は洋食のレパートリーを増やしていきたいです。
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Recipes (85)
Cooksnaps (3)
ひじきとさつま揚げの煮もの
ひじき
•
さつま揚げ
•
人参
•
水
•
ほんだし
•
酒
•
砂糖
•
醤油
4人分
4
ひじきと大豆とちくわの煮もの
ひじき
•
大豆
•
太ちくわ
•
ごま油
•
水
•
ほんだし
•
酒
•
砂糖
•
醤油
4人分
6
切り干し大根の煮もの
切り干し大根
•
油揚げ
•
水
•
ほんだし
•
砂糖
•
醤油
4人分
2
里芋の含め煮
里芋
•
鰹節
•
水
•
ほんだし
•
酒
•
醤油
4人分
2
バナナシナモントースト
食パン
•
バナナ
•
バター又はマーガリン
•
シナモン
•
砂糖
•
レモン汁
1人
4
さつまいももち
さつまいも
•
片栗粉
•
牛乳
•
砂糖
•
醤油
7~8個分
4
豚バラとかぶの煮もの
豚バラ薄切り
•
かぶ
•
かぶの葉
•
水
•
酒
•
砂糖
•
みりん
•
醤油
2~3人分
15
厚揚げときのこのあんかけ
厚揚げ
•
えのき
•
しめじ
•
しいたけ
•
水
•
ほんだし
•
醤油
•
みりん
•
片栗粉
•
水溶き片栗粉
3~4人分
31
もやしとにらの甘酢冷菜
もやし
•
にら
•
ごま油
•
鶏ガラスープの素
•
酢
•
砂糖
•
醤油
3人分
2
茄子とモロヘイヤの焼きびたし
茄子
•
モロヘイヤ
•
みょうが
•
だし汁
•
醤油
•
みりん
4人分
3
にんじんとトマトとオクラのごま和え
とまと
•
人参
•
オクラ
•
すりごま
•
砂糖
•
醤油
3人分
3
かぼちゃもちと鶏そぼろあん
かぼちゃ
•
片栗粉
•
鶏ひき肉
•
酒
•
砂糖
•
醤油
•
だし汁
•
水溶き片栗粉
4人分
1
北海道名物☆かぼちゃもち
カボチャ
•
片栗粉
•
油orバター
•
砂糖醤油
約10個分
2
ゴーヤーチャンプルー
豚肉
•
ゴーヤー
•
たまねぎ
•
木綿豆腐
•
溶き卵
•
鰹節
•
塩コショウ
•
醤油
•
みりん
•
醤油
•
ごま油
•
片栗粉
2人分
1
にらともやしのさっぱり炒め
もやし
•
にら
•
鶏ガラスープの素
•
塩コショウ
•
酢
•
ごま油
3人分
6
すきみたらのムニエル バジルのパン粉焼き
スキミたら
•
パン粉
•
バジル
•
塩コショウ
•
小麦粉
•
たまご
3人分
2
豆腐ゴーヤーと茄子の肉みそ炒め
豚肉
•
ゴーヤー
•
茄子
•
木綿豆腐
•
味噌
•
酒
•
砂糖
•
醤油
3人分
2
にらともやしのカレー炒め
合い挽き肉
•
にら
•
もやし
•
酒
•
醤油
•
砂糖
•
カレー粉
3人分
3
茄子とにらもやしのナムル
茄子
•
人参
•
にら
•
もやし
•
鶏ガラスープの素
•
ごま油
•
醤油
•
オイスターソース
•
コチュジャン
•
すりおろし生姜
•
すりおろしにんにく
•
ごま油
•
3人分
6
かぶのそぼろ煮
かぶ
•
人参
•
鶏ひきにく
•
昆布
•
片栗粉
•
水
•
醤油
•
みりん
3人分
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