novi

Tepung terigu protein tinggi (Cakra) • Ragi Instan • Garam • gula pasir • Susu Kental Manis (SKM) • susu dingin • unsalted butter • whippedcream cair dingin • vanilla extract • garam • salted butter • SKM •

pisang ambon ukuran sedang (me: 3 buah ukuran kecil) • air • gula pasir • tepung terigu protein rendah (me:Kunci Biru) • Baking Powder • Baking Soda • telur • kayu manis bubuk • garam • minyak sayur

telur • gula pasir • SP • Tepung Protein Rendah (me:Kunci Biru) • air putih / susu UHT • pewarna secukupnya (me : ½sdt perisa Red Velvet dan 1 tetes pewarna merah. ¼sdt perisa pandan dan 1 tetes pewarna hijau tua) • Mesis / wijen hitam secukupnya (optional) • Air jeruk nipis (optional untuk membuat garis belah 4)

udang • jeruk nipis • bawang putih, cincang • bawang merah, iris • bawang bombay, iris • daun jeruk • cabe merah (me = 1), iris • kecap manis • saos tiram • saos tomat • saos sambal • daun bawang

Dark Chocolate Compound (me: Collata) • Butter (me: Royal Palmia) • Minyak sayur • Tepung Terigu (me: Kunci Biru) • Coklat Bubuk (me: Vanhouten) • telur utuh • Gula pasir (blender terlebih dahulu agar mudah dikocok) • Jangan menggunakan gula halus ya krna bisa gak shiny crust

cincau hitam (500gr) • gula jawa (250gr) • daun pandan (2 lembar) • air masak • susu uht plain

fillet paha, potong dadu (250-500gr fillet dada) • bawang putih, cincang halus • cabe kering, potong kotak (1 paprika hijau dan 2 buah cabe) • bawang bombay, potong kotak (iris biasa aja) • saos tomat • saos tiram • kecap manis • minyak wijen • gula pasir • daun bawang, potong besar • lada (½ sdt) • air masak

dada ayam fillet (480gr) • bawang bombai (30gr kekecilan. Ukuran besar lebih mantap) • bawang putih • kecap (4 sdm) • ladaku bubuk (1.5gr/½ sdt) • Royco Ayam (4gr/ ¾ sdm) • Minyak goreng untuk menumis (secukupnya) • mentega (ini kayaknya empunya resep lupa naruh di bahan) • air secukupnya (300ml) • sasa, Garam • minyak wijen • saos tiram (tiram bukan teriyaki) •

bawang merah • bawang putih • daun salam • cabai merah • gula merah • gula pasir • Garam • kacang panjang • bayam (ini pas kebetulan ada sisa bayam kemarin, hehehe) • Air matang

daging sapi • Kol secukupnya aja • tomat besar, 2 buah tomat kecil • bawang merah • cabe rawit (sesuai selera) • daun bawang • santan instan (65 ml) • Air matang (400 ml / secukupnya) • Garam, gula, kaldu bubuk • kecap manis / 15ml • bawang merah • bawang putih •

Telor ceplok • kentang ukuran besar (500gr) potong dadu dan goreng • air hangat • cabe merah (buang bijinya) • tomat besar • bawang merah ukuran kecil • bawang putih • kemiri • garam • gula • mecin

Tempe • Air matang • mecin • bawang putih • ketumbar • garam

Beef BBQ • Bumbu : • bawang bombai besar • bawang putih • kecap kikkoman • Gula, garam, lada • Minyak goreng • margarin • air matang

cumi basah • cabe hijau besar • cabe hijau kecil • cabe merah kecil • cabe rawit • tomat • bawang merah • bawang putih • Perbandingan bawang putih : merah = 1:2 (jadi, liat ukurannya) • Krna bawang putihnya besar, jadi cukup 2 siung saja • Garam • Gula

udang • garam • asam jawa

labu siam ukuran besar • jagung manis ukuran besar • air hangat • cabai hijau • cabai merah • bawang merah • bawang putih • garam

bahan I : • . 1 bungkus agar-agar Swallow Putih • . 1 Kaleng SKM Frisian Flag (ukuran 379gram) • . 4 Kaleng Air Matang (kalo carnation jadi 5 kaleng) • . 10 sdm sirup Marjan Orange Squash • . 5 sdm sirup Marjan Melon • Karena bukan squash, takarannya dikurangi

Bahan I • nutrijell Melon • gula pasir • air matang • Susu Kental Manis • sirup rasa melon • Bahan II • nutrijell Orange • gula pasir • air matang • Bahan III • nutrijell plain •

Kangkung • bawang merah • bawang putih • bawang bombay ukuran kecil • saus tiram • gula pasir • kaldu bubuk non msg • merica bubuk • garam / secukupnya • Air • Olive oil • cabai merah dan cabai hijau

sawi Putih ukuran besar • Jagung manis • cabai merah, belah tengah lalu potong 4 bagian • bawang merah • bawang Putih • Garam • olive oil