nasi • ati rempelo ayam • Sawi • kol • bahan yang di haluskan: • bawang merah • bawang putih • daun bawang • saus tiram • kecap asin jepang • kecap manis • baceman minyak goreng (campuran bawang putih,kemiri, dan minyak goreng yang dibiarkan minimal 1 malam) •
kepiting, kukus sampe berubah warna • bumbu kare basah • kelapa diambil santannya, 200 ml santan kental, 300 ml santan encer • serai • lengkuas • daun salam • cabe hijau, potong2 • Gugar
besar sagu ambon, rendam dg 1L air sampai hancur (kurleb 3 jam) • gula merah • gula pasir • kayu manis • Kuah Santan; • santan kara • air • susu bubuk putih cairkan dengan 100 ml air • daun pandan • vanila bubuk • garam