kol • telur • bawang putih • bawang merah • cabe merah keriting (kalau suka pedas, bisa ditambah) • air • saus tiram, kaldu jamur, bubuk kari • minyak untuk menumis
ceker ayam • telur puyuh, rebus lalu kupas kulitnya • daun bawang, iris 1 cm • Minyak untuk menumis • bawang merah • bawang putih • kunyit • kemiri • daun jeruk, sobek-sobek tapi gak lepas • sereh, geprek • lengkuas, geprek • garam, lada dan kaldu •
brokoli, potong² • jamur kancing, iris² • daun bawang ukuran besar, potong 2 cm • Air es • bawang putih • air kaldu jamur • tepung maizena • garam, kecap asin, lada, saus tiram • Margarine untuk menumis
pokcoy, iris kecil • jamur champignon, iris kecil • bakso homemade • tomat kecil, iris bagi 2 • Bumbu: • bawang putih • bawang merah • lada, gula, garam, kaldu, minyak wijen dan saus tiram
iga sapi • air untuk rebus iga • serai, memarkan • daun salam • daun jeruk • air asam jawa • garam dan gula jawa • bawang merah • bawang putih • kemiri • lada bubuk • jahe •
udang ukuran sedang • tepung bumbu ayam crispy • tepung roti • air matang • wijen • minyak untuk menggoreng • madu • saus tomat • saus sambal • mayonnaise
ati ayam • centong nasi • keju cheddar, parut • mini carrots, parut • telur, ambil putihnya saja • tepung panir • Minyak untuk menumis dan menggoreng • bawang merah • bawang putih • bawang bombay