Ou Mom

韭菜 • 冬粉 1個（純綠豆） • 雞蛋 • 蝦皮 • 豆皮 12張（半圓6張） • 五香粉 • 蠔油 • 胡麻油 • 鹽

雞胸肉 2片（300g） • 豆夾 • 玉米筍 • 紅蘿蔔 • 杏鮑菇 • 鹽 • 義式香料粉

雞胸肉 2片（310g） • 玉米筍 • 紅甜椒 • 鹽 • 義式香料

鮭魚 • 黑胡椒

筍絲 • 雞胸肉 2片（300g ） • 鹽 • 黑胡椒 • 烏醋

蘆筍 • 玉米筍 • 鹽麴 • 糯米醋 • 海藻糖

豬里肌肉 • 綠花椰 • 鹽 • 黑胡椒 • 蒜頭

雞胸肉 2片（320g） • 杏鮑菇 3 小條（約6、7cm長） • 義大利香料 • 鹽

自製青醬 • 蘆筍 • 紅蘿蔔 • 雞胸肉 2片（300g ）

豆皮 2份（半圓1張） • 雞胸肉泥 • 芋頭

牛絞肉 • 奶油 • 西洋芹 • 紅蘿蔔 • 洋蔥 50 g（1/2顆） • 去皮蕃茄罐頭 1罐（390 g/罐） • 紅酒 • 雞高湯

科克蘭柯比傑克乾酪 • 麵包粉 • 麵粉 40g （中低筋都可） • 蛋液 60 g（約1顆蛋）

雞胸肉 1包（約430g） • 板豆腐 1 塊 （正方2塊） • 洋蔥 1 顆 （約210g） • 紅蘿蔔 • 雞蛋 • 義大利香料 • 鹽 • 黑胡椒

九層塔 • 大蒜 • 帕瑪森起司（粉） • 橄欖油 • 鹽 • 黑胡椒

豬里肌 1盒（200 g） • 雪白菇 1包（120g ） • 蔥末 • 橄欖油 • 烏醋 • 鹽

雪白菇 1包（120g） • 蔥末 • 橄欖油 • 烏醋 • 鹽

秋葵 10～15支 • 鹽麴 • 糯米醋 • 海藻糖

玉米筍 1 盒（約100g ） • 鹽麴 • 糯米醋 • 海藻糖

金針菇 • 日式醬油 • 芝麻油 • 烏醋 • 辣油 • 辣椒

無鹽奶油 • 糖粉（或純糖粉）60g • 全蛋 • 低筋麵粉 • 可可粉 • 鹽 • 杏仁條（片）75g