(நடுத்தர அளவிலான) சுக்கதி கீரியா / பிளாக் நைட்ஷாட் • வெங்காயம் (இறுதியாக வெட்டப்பட்டது) • சிவப்பு மிளகாய் • தேங்காய் தேங்காய் • கடுகு விதைகள் • நீர் • உப்பு • எண்ணெய்
பாசுமதி அரிசி • பட்டாணி • வெங்காயம் வெட்டப்பட்டது • இஞ்சி பூண்டு ஒட்டு • பச்சை மிளகாய் • இலவங்கப்பட்டை அட்டை & • கிராம்பு • புதினா கொத்தமல்லி இலைகள் மற்றும் • நீர் • உப்பு • எண்ணெய் (நீங்கள் பயன்படுத்தும்) • மெரினேட் •
பஃபட் அரிசி போரி / • வெங்காயம் (வெட்டப்பட்டது) • வேர்க்கடலை வறுத்த (விரும்பினால்) • கேரட் கிரேட் • கொத்தமல்லி இலை (வெட்டப்பட்டது) தண்டு • மிளகாய் தூள் • தேங்காய் எண்ணெய் • உப்பு