Erfa_Cooking

pisang kepok • tepung terigu • telur ayam • susu bubuk • gula pasir • minyak goreng • baking soda • garam • SP • margarin dan tepung terigu untuk olesan loyang

Tepung terigu • Minyak goreng • Gula pasir • Susu kental manis coklat 1 sachet (boleh skip) • Garam • Pasta perasa pandan • Baking soda 1 sdt lebih dikit • Margarin untuk olesan cetakan • SP • Vanili

ayam negeri (potong jadi beberapa bagian) • Jeruk nipis • Daun salam • Gula jawa • kecap manis • Garam • air • Kaldu bubuk (saya kaldu jamur) boleh skip • bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • cabe rawit •

bahan ikan bawal goreng : • Ikan bawal • bawang putih • garam • ketumbar • kunyit • air • minyak untuk menggoreng • bahan sambal pecak : • Cabe rawit hijau • cabe rawit merah • cabe merah keriting •

pisang (1 pisang dibagi menjadi 3 bagian) • Minyak untuk menggoreng • Bahan kulit : • Tepung terigu • telur • margarin • gula pasir • garam • Baking powder • minyak goreng • air

ayam bagian dada (fillet agak lebar dan tipis) • Tepung bumbu serbaguna hot and spicy • telur ayam • bubuk cabai kering • minyak untuk menggoreng

nasi putih dingin • telur ayam • bawang merah diiris • bawang putih diiris • cabe rawit merah diiris kecil2 • cabe merah keriting diiris kecil2 • kaldu jamur • garam • kecap manis • minyak goreng untuk menumis

kembang kol besar (potong2) • wortel besar (potong2) • sawi hijau (potong2) • bakso sapi (potong2) • hati ayam yang sudah direbus (potong2) • bawang bombay potong2 • bawang putih potong2 • cabe rawit merah potong2 • cabe keriting merah potong2 • daun bawang potong2 • air • garam •

ikan gurame fillet • tepung Sasa serbaguna • tepung terigu • telur ayam • bawang putih cincang halus • cabe rawit potong kecil2 • daun bawang potong kecil2 • gula pasir • garam • Minyak goreng

Bahan biang : • tepung terigu • tepung tapioka • bawang putih • gula pasir • kaldu jamur • lada bubuk • garam • daun bawang potong kecil2 • air hangat • air untuk merebus cilok • Bahan bumbu kacang : •

tempe (potong sesuai selera) • tahu cina (potong sesuai selera) • lengkuas • daun salam • sereh • gula Jawa bulat (+- diameter 2 s.d 3 cm) • kecap manis • garam • air • Bumbu halus • bawang putih • bawang merah •

ayam bagian dada • tempe • Daun salam • daun jeruk • jahe geprek • lengkuas geprek • air • minyak untuk menumis • Bumbu halus • cabe rawit merah • cabe merah keriting • tomat besar •

mie telur • Kecap manis • minyak goreng • Kaldu jamur • bawang goreng (5 siung bawang merah) • kol atau kubis • Daun bawang • daun seledri • Bumbu halus • bawang putih • bawang merah • merica •

cumi asin basah • bawang merah besar (iris tipis) • bawang putih (iris tipis) • daun salam • daun jeruk • cabe ijo besar (potong2) • cabe rawit merah (potong2) • cabe merah keriting (potong2) • tomat (potong2) • garam (+- 1/2 sdt karena cumi sudah asin) • gula (+- 1 sdt) • kaldu jamur •

ayam • Daun pisang • plastik berkualitas • Tusuk lidi • tomat hijau (potong jadi 6) • belimbing wuluh (potong 1 bijinya jadi 4) • sereh • daun salam • lengkuas (saya potong lagi kecil2 jadi 4) • jahe (saya potong agak tipis menjadi 4 juga) • bawang merah (iris tipis) • bawang putih (iris tipis) •

ayam • Tepung Sasa original • penuh tepung terigu • Air es secukupnya atau 1 butir telur • minyak goreng untuk menggoreng • Bahan sambal • Cabe rawit merah besar • bawang putih kecil • garam • minyak panas

brokoli kecil • bawang putih • cabe merah keriting • garam (untuk tumisan) dan 2 SDM garam untuk rendaman • gula pasir • minyak goreng • air

daging sapi • kecap manis • garam • kaldu (saya memakai kaldu jamur, boleh juga Masako sapi) • minyak goreng • daun salam • Air • Bumbu halus • bawang putih • bawang merah • kemiri • cabe merah keriting •

sosis • mie instan goreng • telur ayam • Daun bawang • minyak goreng

sosis • telur • mie instan • saus cabe (saya menggunakan saus ABC)