daging sapi • air • kelapa parut, ambil santannya (200ml) • bawang merah • bawang putih • daun jeruk • daun salam • lengkuas (geprek) • garam • gula merah • asam jawa • lada bubuk •
Cumi • bawang putih ukuran kecil • bawang merah ukuran kecil • cabe merah rawit • cabe hijau besar • tomat • gula merah • kaldu jamur • garam • sereh • lengkuas • jahe •
kepala ikan kakap merah • jahe • kunyit • lengkuas • bawang merah • bawang putih • sereh • kemiri • daun salam • daun jeruk • kecap ikan • minyak canola •
Ikan cakalang asap • bawang putih • bawang merah • jahe • lengkuas (geprek) • sereh • kemiri • cabe kecil merah • daun salam • lada bubuk • saus tiram • kecap •
Tofu udang • bawang putih • bawang merah • bawang bombay • kol • wortel ukuran kecil • lobak • saos tiram • minyak wijen • kecap asin • kecap ikan • kecap manis •