Salada de Alface Delícia

Andréa Felizardo
Andréa Felizardo @andreafelizardo

#AventalDourado23
Semana 08 - Alface

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Ingredientes

30 minutos
02 pessoas
  1. Alface
  2. 02Kani
  3. 02tubetes de muçarela temperada
  4. Castanhas de caju picadinhas
  5. Pimenta rosa, em grãos inteiros
  6. Molho de ervas:
  7. Azeite
  8. Cheiro verde bem picadinho
  9. Tomilho (seco ou fresco)
  10. Manjericão (seco ou fresco)
  11. 01 dentealho amassado
  12. 01 pitadasal

Instruções de cozinha

30 minutos
  1. 1

    Deixe as folhas de alface de molho, por 15 minutos, em solução de(01 litro de água + 01 colher de sopa de água sanitária. Após esse período, enxaguar bem.

  2. 2

    Corte as folhas de alface em tiras.

  3. 3

    Corte o kani e a muçarela temperada em tiras finas.

  4. 4

    Montagem: espalhe a alface cortada em um prato; distribua por cima, as tiras de kani e de muçarela temperada; polvilhe as castanhas de caju picadinhas; e por último, a pimenta rosa, em grãos inteiros.

  5. 5

    Para o molho: misturar todos os ingredientes em um bowl.

  6. 6

    Regue a salada com o molho e sirva.

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Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
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Andréa Felizardo
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