Ensalada de zuddles

#delantaldorado #Light Entre las cosas que recién coseché de mi huerto está este kale morado y los primeros tomatitos cherry. Es muy sabrosa esta ensalada... la recomiendo. Es saciadora y bajas calorías.

#Cocinadeautor #Ensalada #Light Me gustan muchísimo las ensaladas. Compré un queso de cabra de origen holandés delicioso y quise utilizarlo en esta ensalada. Quedó muy rica.

#GlobalCookpadGames2024 #Proteina Bueno. Esta ensalada también puede comerse fría, pero descubrí que quedaba mucho mas rica tibia, y eso fue porque me serví un poquito de arroz graneado caliente y lo mezclé… de verdad que la temperatura levantó muchísimo el sabor. Ahora se puede entibiar sola sin agregar arroz… con un toque de microondas. Es una experiencia especial por eso la bauticé con el nombre de tibia… queda más agradable al paladar. Además, en invierno, con este frío… atrae más una ensalada tibia que fría. Y en este caso se puede hacer jajaja, no es lechuga.

#DelantalDorado23 ¿Han probado el zapallito italiano crudo? Es muy suave y agradable, y con una buena mayonesa casera queda increíble! Pruébenlo, es sencillo y muy rico. Puedes utilizar la mayonesa que prefieras, yo recomiendo la casera, no obstante puedes usar la que gustes, incluso, lactonesa, veganesa o mayonesa comprada, es tu opción.

#delantaldorado #salud Tenía unos tomates perita que me encantan pues son muy sabrosos y carnudos. Hice esta ensalada que a todos en mi familia nos gusta mucho.

#DelantalDorado #Vegano Mi hijo tenía invitados a un asado a sus amistades, así es que les preparé esta ensalada que tuvo mucho éxito.

Me inspiré al ver la receta de @Patricia_Quiroga_N, ella preparó esta ensalada pero con los tallos cocidos, y yo lo quise probar crudo 💜 quedó genial es muy sabroso y saludable 💕 #RevoluciónCookpad

#Vegana Conseguí un tallo de nalca y lo preparé. Es ácido y muy sabroso. La nalca es una planta de hojas gigantes que crece en el sur de Chile y Argentina. Estas hojas se utilizan para separar y cubrir el curanto en hoyo. Los aborígenes lo utilizaban de paraguas.

Esta receta la quiero dedicar a Fran, quien me regalo este hermoso Kale que cosecha en su casa 🤗

Me encanta la espinaca. Como me la des. Esta vez hice una ensalada que me encanta. Es muy sencilla. #CocinaMundial2018

Llego la temporada de quireñes y hay que disfrutarla con una ensaladita!, es un hongo del árbol de roble.

#DeTemporada Me encanta esta ensalada porque es ideal para acompañar carnes, tu principal o lo que desees 😋 incluso puedes mezclarla con otras verduras. La usé para llevar como acompañamiento de carne en un paseo 😊

#Hongos #Ensalada #Superalimento #Light #Vegano Conseguí que mi hija me trajera del sur digüeñes, son muy especiales con un sabor muy suave y neutro. En Europa son muy apreciados y cuestan un ojo de la cara y la mitad del otro. Aquí no es muy diferente, son caros pero nunca tanto. Sólo se consiguen en los bosques nativos del sur de Chile, y como cada vez hay menos bosque nativo... quizá haya también en Argentina. No lo sé. Son extraordinariamente nutritivos y de escasas calorías.

Ensalada ideal navideña, con colores vivos y representativos de estas fiestas para mí🎄🎅 que también olvidé fotografiar aquella noche de Navidad..La primera Navidad que pasé fuera de casa, fue en Concepción, región del Bio-Bío, cuando mi hermana estaba por terminar su carrera de Nutrición por esos lados, decidí ir a pasar estas fiestas con ella ya que ella no podría viajar. Y fuimos a la fiesta de Navidad de los tíos de una amiga de mi hermana, que de forma muy amable y cariñosa nos recibieron con los brazos abiertos. Fue acá, la primera vez que probé esta ensalada, y me encantó y marcó mis Navidades. ❤😊

Es la ensalada favorita de mi marido. Así es que se la prepare ya que está inapetente debido a la gripe. Es sencilla y deliciosa.

#Legumbres #Vegano Me fascinan las habas, como me las des. Ahora que comienza a templarse el clima, es rico comer ensaladas, y ésta es contundente y muy sabrosa, y lo mejor...simple de hacer.

#Vegetariano #ComidaSaludable Esta es una ensalada que vi hace mucho tiempo y la quería hacer y ahora por fin la hice. Quedó muy buena. Es una ensalada muy nutritiva ideal para estos tiempos de calor, se puede usar como plato único. Está pensada para 12 personas porque mi familia es grande pero puedes hacer menos cantidad disminuyendo proporcionalmente los ingredientes de acuerdo a la cantidad de comensales.

#RevoluciónCookpad Me gustan los mix de hojas que venden en los supermercados pero son muy caros. Decidí hacer mi propia mezcla de tres hojas crudas totalmente diferentes entre sí: lechuga, espinacas y hojas de betarraga. La combinación resultó muy agradable así tal cual, se puede jugar agregándole más cosas, pero eso es a gusto del consumidor.

Me encantan los tomates en toda su forma y qué mejor que mezclarlos con un poco de ají cristal, que es tan nuestro en verano

#DeTemporada #Vegano #Platoúnico Compré un cajón de tomates chicos pero sabrosísimos! De verdad, con ese sabor a fruto madurado en la mata. Cociné unos fideos espirales integrales que tenía , los enfríe bien y los transforme en una ensalada deliciosa que fue plato único del almuerzo… por suerte hice harto pues casi todos se repitieron.

#Light baja en carbohidratos, ideal para #dieta

#GlobalCookpadGames2024 #Vegetales Esta es una receta que hago con frecuencia, y me di cuenta hoy que nunca la subí. Así es que espero les guste tanto como a mi. Tiempo no incluye tiempo de cocción y enfriado de las betarragas.

#MiRecetario #Light #Vegano #Crudívoro #CulturaCookpad Siempre quise hacer brotes de legumbres. Estas son muy nutritivas y estar brotadas le agrega un plus en cuanto a nutrición se refiere. Más todavía si los comes crudos. A casi toda mi familia le encantó esta ensalada (mi marido es tradicional, las prefiere cocidas), pero en general todos estuvieron felices con la innovación. Esto lleva un proceso de varios días. A continuación explico el procedimiento a seguir. El remojo de las lentejas es lo que las activa para brotar. Trata de elegir lentejas del año.

Tenemos una receta sencilla y económica, muy fresca para comer en verano también a la vez es muy saludable prueba. con esta receta!🥰

Esta ensalada 🥗 tiene diferentes tipos de hojas que me regaló mi cuñado, quien las cultiva en su patio. 😉 🌱🌱Queda un tanto fuerte (a mis hijos no les gusta, pero mejor, más comemos🤪) con sabores diferentes pero deliciosos.#Primavera

#Ensalada #Light #Crudívoro #Vegano Mi hijo quería comer betarraga cruda y le di en el gusto. Tomando en cuenta que la ensalada es un complemento de la comida alcanza para 6 personas. Pruébenla... les va a gustar. Es demasiado simple, pero tiene sus tips.

La cocine para mis hijas que les encanta el salmón crudo

Esta ensalada es un invento que hice un día que quería algo fresco y liviano!!

Hoy a la cena tenía ganas de comer algo bien colorido y liviano, así es que me preparé esta riquísima ensalada.#delantaldorado

Esta es una receta que me enseñó mi hermano y me encantó.