Queso cremoso casero
Marllory Kris Olguin Reyes @Marllorykris
Queda tan rico o más, que una pasta de queso comprado en el súper 😋 #quedatencasa #cookpadchile #delantaldorado #pandemia
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir la leche, cuando suba la espuma, apagar y agregar el jugo de limón, revolver para cortar la leche
- 2
Dejar enfriar en tempera ambiente, colar y exprimir todo el suero
- 3
Una vez bien exprimido, colocar la mantequilla blanda o derretida, un poco de sal a gusto y batir hasta que quede una pasta cremosa, si necesitas puedes agregar un poco de leche o suero para aligerar a gusto.
- 4
Se puede agregar hierbas aromáticas, y untar a lo que quieras.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marllory Kris Olguin Reyes le encantará ver cómo quedó.
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