Bombones de Chocolate con relleno de queso crema Grez

VisceralMente
VisceralMente @visceral_mente94

Bombones fáciles y económicos para disfrutar en método Grez, Keto o LowCarbs.
😋😋😋
#delantaldorado

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 5 cucharadasaceite de coco
  2. 5 cucharadascacao en polvo 100%
  3. Endulzante a gusto (Stevia, alulosa, eritritol, etc)
  4. 2 cucharadasqueso crema
  5. 2 cucharadascoco rallado
  6. 1 cucharadacrema para batir
  7. 1 cucharadamantequilla
  8. Endulzante a gusto

Paso a paso

  1. 1

    En una paila poner a fuego muy bajo el aceite de coco para que se derrita.

  2. 2

    Agregar el endulzante hasta que se disuelva.

  3. 3

    Apagar el fuego y agregar el cacao en polvo hasta que todo se mezcle.

  4. 4

    Poner en moldes de silicona la cantidad suficiente para llenar 1/3 de cada molde. En mi caso use una cubetera de silicona para hacer hielo.

  5. 5

    Poner el molde al congelador por 10 minutos.

  6. 6

    En otra paila, poner a derretir el queso crema. Mezclar con la mantequilla y la crema para batir.

  7. 7

    Apagar el fuego. Agregar el endulzante y revolver todo hasta que no queden grumos.

  8. 8

    Agregar el coco rallado y poner en los moldes de silicona en el centro, para que quede una especie de bombón relleno.

  9. 9

    Tapar los moldes con el resto de mezcla de chocolate y congelar por 10 minutos.

  10. 10

    Desmoldear y disfrutar! Mantener refrigerados ya que el aceite de coco es muy sensible a la temperatura.

  11. 11

    😋😋😋

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Susan
Susan @Sussy86
Hola, quisiera saber cuánto endulzante le echaste tanto al chocolate como al relleno que le eché harto pero no fue suficiente y el chocolate está muy amargo y el relleno desabrido...uso endulzante líquido, cuánto debo echarle?...cuántos mL o cucharadas? O de cuál endulzante usas tú y cuánto le echas a cada cosa?...gracias

Escrita por

VisceralMente
VisceralMente @visceral_mente94
Apasionada amateur de la cocina, probando un estilo low carbs 👩🏻‍🎤
Leer más

Recetas similares

Más recetas recomendadas