Empanada camarón queso

Cristina Rachel Ortega Villanueva @RusiiaNatural
Mi mamá me habló todo el día de empanada de camarón queso, me decia que rico sería comer... Hasta que le hice para la once de sorpresa y no se quedara con el antojo.
Paso a paso
- 1
Reunir y medir todos los ingredientes
- 2
En un bowl poner la harina y levadura, añadir la manteca y mezclar. Diluir la sal con el agua tibia. Mezclar todos los ingredientes, hasta formar una masa suave.
- 3
Hacer bolitas pequeñas y uslerear con un poquito de harina en el mesón de trabajo, hasta formar una masa muy delgada, poner un trozo de queso y camarones, cerrar la masa con un poco de agua en los bordes, sellar con un tenedor.
- 4
Freír en aceite caliente hasta dorar por ambos lados, y a comer 🍽️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina Rachel Ortega Villanueva le encantará ver cómo quedó.
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