Salsa Pesto de Perejil 🌱

Un poco largo el nombre pero si es todo eso! Una delicia la mezcla de sabores, esto fue en medio de un ayuno de Daniel, amé esta incursión tan rica y súper saludable!! 😋

#CUENTAREGRESIVA queda 1 día para el Año Nuevo 🎉🎉

#VeranoSabroson Este tipo de sándwich es un clásico por ser rápido y sólo necesitas una selladora o una panini y listo a disfrutar una once de verano!

Amo el pesto y nunca lo había probado de esta manera. Queda delicioso! #delantaldorado

Esta es una salsa muy rica, la cual es fácil y rápida de hacer

#teamveggieQuien no ama la salsa pesto ?Más aún en unos fideitos o un arrocitoSe acompaña con lo que sea!!!!En unas verduritas asadas, etc..

Y en estas fechas es infaltable esta salsa queda tan sabrosa con ese sabor particular que tiene ideal para ensalada y acompañamiento .

#Cumplimos8 #Salsa #Pasta Esta receta es especial para aquellos que les gusta la albahaca pero el ajo les es indigesto. La idea para esta receta la encontré en una revista que tenía por ahí. Mi receta no es exacta como en la revista, cambié algunas proporciones. No es un pesto, tiene bastante albahaca pero no ajo, prima el sabor de la albahaca. Es muy diferente, original y sabrosa. Esta cantidad alcanza para una familia grande pues no se usa mucha cantidad. Quiero además #Agradecer a todo el equipo de Cookpad y en general a toda la comunidad de Cookpad, gracias por estar ahí. Se comparte y se aprende día a día. Siempre hay algo que aprender de la comunidad.

#yococinoencasa #frío #noscuidamosConcassé es una técnica Francesa que consiste en remover la piel, semillas y cortar en cubitos o triturar los tomates.Porque la pasta ya está con el sabor del pesto, lo que queremos es hacer una salsa de tomate simple para poder saborear la pasta, no necesitamos agregar hierbas, solamente queremos el sabor natural del tomate.La foto la saqué de manera que estoy resaltando más la pasta que hice que el salmón, lo demás está supuesto a ser servido de manera que el salmón este apuntando al comensal.

Una delicia..

#micocinaviajera #Italia #cookpadrecetas. - Esta deliciosa salsa típica de la Liguria en Italia, lleva en su ingrediente principal la albahaca genovesa que se muele con piñones y ajo, queso parmesano y/o queso de oveja y aceite de  oliva.La forma tradicional de preparar esta salsa es machacar o moler en un mortero sus ingredientes que en la tradición genovesa se emplean siete ingredientes: hojas frescas y tiernas de albahaca, aceite de oliva extra virgen de La Liguria, piñones de la zona de Pisa, queso seco parmesano, queso pecorino de leche de oveja, ajo suave y sal de mar gruesa.Actualmente en el comercio podemos encontrar salsa de pesto envasada pero nada reemplaza al sabor y textura del pesto casero como esta que elaborè reemplazàndo los piñones por nueces y el queso por queso de cabra de Ovalle que al mezclarse con espaguetis diò un sabor espectacular.

Económica y fácil

Llegó la hora de hacer pasta fresca. Anímate a prepararla es fácil. #mundo

Me encanta la pasta y probando nuevas salsas hechas en casa.

Un forma de darle otra perspectiva, presentación y sabor a los clásicos spaghetti a la boloñesa, básicamente son los mismos ingredientes pero aplicados de otra forma 😉

Este pesto es ideal para tallarines, para el arroz, papitas cocidas, es un aderezo multiuso.

#saboresdeotoño Aprovechando la temporada en que tenemos Albahaca fresquita, tan sabrosa y aromática que decidí preparar un pesto maravilloso!

Farfalle con brócoli al pesto acompañado de champiñones salteados.

Siempre escuchaba que cosinaban con pesto y las recetas se veían exquisitas y me decidí hacerla

#saboresdeotoño bueno las corbatas, tallarines o espirales son pastas que si no son caseras, la verdad es que son muy comunes, pero esta versión hará variar esas tradicionales pastas típicas con salsa de tomate jejejej amo esa mezcla de sabores el pesto y tomate quedan de maravilla juntos! Son un súper duo para mi 💚❤ realmente delicioso!

Primera vez que lo preparo y me encantó 💚 De a poco he ido aprendiendo a innovar en la cocina 💡 hay varias recetas de pesto en internet pero yo lo hice a mi pinta y fui probando 😋

Es una receta súper fácil y rápida, para dejar a los que más quieren contentos!

Maravilla del verano, ideal para acompañar tostadas, pastas, sándwich de tomate y queso con un toque de pesto 😋