En busca de recetas más saludable, encontré una receta de pan de arvejas, la hice y resultó muy buena, pero demasiado saciante, así que cambié la harina de arvejas por harina de garbanzos y quedó realmente buena 👌#teammasa

Un pan hecho para desplazar al integral por uno más sabroso , húmedo y tierno

Ha sido difícil encontrar este pan en pandemia, por eso con mis hijos, decidimos hacerlo en casa!!!!

#RecetasDeFinDeMesUn rico y sanito pan de molde con harina integral y algunas cosas que me quedaban en mi despensa

Normalmente comprar un pan sin gluten que tenga una textura y apariencia igual a uno común es algo muy difícil, ya que su precio no es muy conveniente para el tamaño que tiene.Es por eso que me decidí a realizar esta deliciosa preparación, perfecta para ahorrar un poco de dinero y para disfrutar de un delicioso y muy exquisito pan sin gluten, especial para familias grandes o quienes deseen mantener su pan sin gluten guardado por más días.Prepara esta perfecta receta y comparte una foto mostrando como te resultó 😉👌🍞🍞🤤#pansingluten #panfácil #pandemoldesingluten #oncechilena #pandemolde #panglutenfree #singluten #glutenfree #pandemoldefacil #pandemoldecasero #sandwichsingluten #pandemoldeglutenfree #oncechilena

Rico pan para acompañar la once, además de ser saludable 😊.Pd: La miel activa bien la levadura, no queda ni pizca de sabor a miel ya que la levadura la absorbe toda.

#DelantalDorado #Pan Me quedé sin pan ni posibilidad de ir a comprarlo... así es que decidí hacer un rico pan de leche casero. Me basé en una receta de mi Thermomix, pero la explicación va para los que no la tienen. Pues la máquina sólo hace el amasado, que es la parte que a mi no me gusta. Pero conozco quienes adoran amasar...

Hace un par de meses decidí no comprar más pan en supermercado, ya sea por los ingredientes (incluso el integral) también porque me di cuenta que comprando harina me salía más conveniente que comprar pan de molde y el motivo más importante porque el hacer tu propio pan es maravilloso, esperar el tiempo de fermentación, amasar y que salga calientito del horno es un placer😋Te sugiero que esta receta la tomes con tiempo, no es difícil pero necesita su tiempo de fermentación.Yo sé que hay muchos tipos de receta pero está es la mía y me funciona muy bien. Inténtalo y me cuentas!

Pan saludable, especial para el desayuno. Muy nutritivo y con mucha fibra.

Esta receta llega de los tiempos soviéticos. Fue desarrollada por los especialistas de aquella época. ¡Aunque no lo crean, la panadería soviética es sorprendente!Es el pan integral más rico que yo he probado. Básicamente porque no lleva más que harina de trigo 100% integral, agua, sal, y muy poca levadura.La harina de trigo 100% integral, a diferencia de la harina integral, se obtiene de la molienda del grano completo: Salvado, Endospermo y Germen. La harina integral en cambio se obtienen mezclando en la proporción deseada la harina blanca con la harina de salvado.Mi consejo: dejen de comprar la harina del supermercado, es fatal y carísima.Para esta receta vamos a dividir los ingredientes en dos secciones:1. Prefermento, donde utilizaremos el 60% de la harina y necesitaremos tiempo para leudar (una noche completa)2. Mezcla final.Algunos comentarios sobre esta receta:• Es un pan integral muy esponjoso por dentro y crujiente por fuera, al no tener grasa, huevos, azúcar, etc. El sabor del trigo se percibe en su máximo esplendor.• La cantidad de agua dependerá de la cantidad de proteínas que tenga tu harina. Esto lo puedes ver en la información nutricional del paquete. Yo uso una harina que contiene 13% de proteínas (Es decir, 13g de proteínas cada 100g de harina), lo que la clasifica como harina de fuerza y me da la posibilidad de hidratarla bastante.

Es rico comer un pan amasado calentito con mantequilla a la hora del té.(Aparecen 5 unidades en la foto, ya que se comieron 3)

He realizado varias recetas de este pan dulce originario de Israel 🇮🇱, que se usa mucho para la cena de shabbat y quiero compartirles la que más me gustó, extraída de un blog. #pandulce #jala #shabbat