Ceviche de coliflor
Si no son de tu agrado o eres alérgico a los mariscos, el ceviche de coliflor es un buen complemento para ese antojito, queda delicioso!! En verdad les va a encantar 😊
Ceviche de coliflor
Si no son de tu agrado o eres alérgico a los mariscos, el ceviche de coliflor es un buen complemento para ese antojito, queda delicioso!! En verdad les va a encantar 😊
Paso a paso
- 1
Poner agua a hervir agregar un poco de sal, agregar la coliflor en trozos grandes, dejarla unos 3 minutos, que quede cocida y firme. Una vez lista dejar que enfríe y reservar. Picar finamente el resto de los ingredientes.
- 2
Comienzo por la cebolla, la pico y le agrego el jugo de dos limones, esto hará que no salga tan fuerte y sazonar las demás verduras. Por último se integra todo se sazona con sal y pimienta lo dejamos reposar un rato en el refrigerador.
- 3
Para servir utilizo tostadas, le unto mayonesa y encima el ceviche un poco de aguacate, salsas Y listo 👌 a disfrutar!!!
- 4
Para hacerlo tipo cóctel de coliflor, agrega jugo Clamato, catsup, salsas y acompañarlo con totopos o galletas saladas 😋😋😋
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