Salsa verde con xoconostle

Las salsas en México son el complemento perfecto para los platillos, hay infinidad e innumerables recetas de ellas, cada familia crea las suyas y su peculiar sazón. Esta es una de la nana Rafaelita que se usaba para asados de casa de aves pequeñas o pajarillos.
Salsa verde con xoconostle
Las salsas en México son el complemento perfecto para los platillos, hay infinidad e innumerables recetas de ellas, cada familia crea las suyas y su peculiar sazón. Esta es una de la nana Rafaelita que se usaba para asados de casa de aves pequeñas o pajarillos.
Paso a paso
- 1
Primero moleremos los ingredientes de la salsa muy finamente, ya bien fritos ponemos a calentar una cazuela de barro con manteca al humear echar lo que molimos para la salsa, sin dejar de mover, dejamos que de el hervor, apagamos y dejamos enfriar.
- 2
Se puede servir caliente o fría como deseemos, es buena para carnes asadas, asados y carnes al horno o mechadas.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Trozos de Pechuga con - Salsa Taquera- Trozos de Pechuga con - Salsa Taquera-
Las salsas mexicanas son preparaciones súper prácticas que no pueden faltar en la mesa a la hora de preparar las comidas. Este tipo de salsas caseras, como la salsa roja mexicana y la salsa taquera, son el aderezo perfecto para cualquier tipo de plato mexicano.Entre la gran variedad de salsas están las poco picantes, picantes o muy picantes y en esta ocasión la prepare una con un nivel mediode picante, se trata de la deliciosa salsa roja taquera, con la que podrás acompañar cualquier tipo de carnes. Es exquisita!!😋Yo te invito a que me acompañes en su preparación del paso a paso, te prometo que querrás repetirla y tenerla guardada en tu recetario de cocina.#mitoque#juntosdecorazon💖#delantaldorado Cony Serrano -
Cañon de Cerdo picado en Salsa Roja Taquera Cañon de Cerdo picado en Salsa Roja Taquera
Las salsas mexicanas son preparaciones súper prácticas y versátiles que no pueden faltar en la mesa a la hora de las comidas. Este tipo de salsas caseras, como la salsa roja mexicana y la salsa taquera, son el aderezo perfecto para cualquier tipo de platillo mexicano.Entre la gran variedad de salsas están las poco picantes, picantes o muy picantes y en esta ocasión, te presentamos una con un nivel medio de picante, se trata de la deliciosa salsa roja taquera, con la que podrás acompañar cualquier tipo de carnes.Te invitamos a que me acompañes en su preparación, te prometemos que querrás repetirla. ¡Manos a la obra! Cony Serrano -
Sopa verde especiada Sopa verde especiada
Son muy populares las versiones de sopa verde, cargadas de antioxidantes y aceleradoras del metabolismo para los que quieran adelgazar. Mi versión es un poco picante y con un toque dulce de la leche de coco. Las Recetas Vegetarianas Caseras De Mary Aleja -
Salsa picosa Salsa picosa
Para tus asados de carne, papas saladas, tacos o lo que se te ocurra acompañar con mi salsa. cygholaquehace -
Tallarines 🍜 con Salsa Arrabiata Tallarines 🍜 con Salsa Arrabiata
Todas las clases de pastas, son siempre fácil y rápidas de hacer. Lo que marca la diferencia son las- Salsas- que elaboremos para darle ese sabor único y rico 😋, a nuestro paladar..#yomequedoycocinoencasa🏡#delantaldorado Cony Serrano -
Garbanzos Fritos con Cebolla🧅, Tomate🍅 y Cubos de Pollo🍗 Garbanzos Fritos con Cebolla🧅, Tomate🍅 y Cubos de Pollo🍗
Las legumbres son uno de los alimentos más característicos de la dieta mediterránea y son muy beneficiosas para nuestro organismo.Esta vez, te comparto este plato de garbanzos fritos con cebolla y tomate que se prepara en muy poco tiempo y que resulta delicioso😋! ya sea verano o en invierno. Estoy segura de que te va a gustar este plato ¡dale al menos una oportunidad a esos garbanzos que tienes guardados ! Así lo hizo este Chef👨🍳y quedo un plato delicioso y diferente, con mucho sabor y sazón. Cony Serrano -
Salsa verde para sus asados y fritos🥑🌶️🧅 Salsa verde para sus asados y fritos🥑🌶️🧅
Es una salsa bien fresca y cremosa para que acompañen sus asados, frituras, arroces, arepas, lo que gusten... Natalie camargo -
Salsa🍝de pimiento tatemado y zanahoria🌶️🥕🥯 Salsa🍝de pimiento tatemado y zanahoria🌶️🥕🥯
Ideal para disfrutar con lo que gusten como sanduches, pastas, frituras, asados, vegetales asados o al vapor... Natalie camargo -
La "Ensalada" del Chef 🥙 La "Ensalada" del Chef 🥙
Hice la ensalada para la Familia.👩❤️👩 Es una buena receta para acompañar los almuerzos, las comidas, es un complemento nutricional. Y a todos nos encanta...#quedateycocinaencasa#delantaldorado Cony Serrano -
Salsa🥛 agridulce🍎🍍🥕 Salsa🥛 agridulce🍎🍍🥕
Es una salsa cremosa y agridulce muy fresca y frutal para disfrutar con sus fritos, asados, arroces, comidas rápidas, etc... Natalie camargo -
Pasta en salsa de cilantro Pasta en salsa de cilantro
Ideal para un almuerzo rápido y diferente. ana_mabe -
Lomo de Res en Salsa de Champiñones Lomo de Res en Salsa de Champiñones
El solomito (o solomillo) es un corte tierno e ideal para ocasiones especiales. Acompáñalo con a salsa cremosa de champiñones, y conviértelo en un plato elegante y delicioso para impresionar a tus invitados. Al Tenedor
Más recetas
Comentarios