Coca de verduras
Mireia12mcm @mireia12mcm
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 200 grados
- 2
En el vaso de la tmx poner todas las verduras a trozos el aceite y la sal. Programar 3seg vel.4. Retirar del vaso y reservar.
- 3
Sin lavar el vaso ponemos el aceite, la margarina y programamos 1min temperatura.37 vel.2. Añadir la levadura, la sal, la pizca de azúcar, la harina y mezclar 30seg vel6. Estirar la masa con un rodillo y dejar reposar 20min
- 4
Cuando hayan pasado los 20min de reposo añadir las verduras y hornear a 200grados 20min. En los últimos 2min subir la temperatura al máximo y poner calor arriba y abajo y bajar la bandeja para que se tueste un poquito la base (así quedará un poco crujiente).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mireia12mcm le encantará ver cómo quedó.
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